バスク流の料理を学ぼう:サン・セバスティアンの料理教室では、市場からスタートすることも多く、ピンチョスや伝統的なバスク料理の作り方を学べる。伝統的な美食協会(チョコ)で行われることもある。この地方が誇る美食を体験できるひとときだ。
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