バルサミコ酢ツアー
液体の黄金: モデナ周辺の家族経営のアチェタイア（バルサミコ酢の熟成蔵）を訪れるツアーでは、伝統的なバルサミコ酢が木樽で何十年もかけて熟成される様子を見学し、その味わいを試すことができます。エミリアの真髄を味わう体験です。
200 ツアー · 1人あたりの料金、パートナーで予約
Modenaのバルサミコ酢 — よくある質問
伝統的なバルサミコ酢とは何ですか?
少なくとも12年間、複数の木樽で熟成させるモデナの保護指定特産品で、濃厚でシロップのような味わいが特徴です。
バルサミコ酢ツアーには何が含まれますか?
家族経営のアチェタイア（熟成蔵）の見学、熟成過程の説明、そしてガイド付きの試飲・試食が含まれます。
スーパーで売られているバルサミコ酢とはどう違うのですか?
本物のAceto Balsamico Tradizionale（伝統的バルサミコ酢）はDOP認証を受け、何年もかけて熟成されており、一般的なものよりもはるかに複雑な味わいを持っています。