料理教室+ブドウ園エステートでのワイン試飲(4~コース料理)





説明
魅力的な地元の地所にあるサン・ジミニャーノのなだらかな丘陵地帯を舞台にした、没入型の4コースのクラスで、トスカーナの古典料理を調理します。 Cozymealを通じて開催されるこの体験は、心を込めたストーリーテリングと、世代を超えて受け継がれる地域のレシピを組み合わせたものです。 メニュー -最初のコース:パッパ・アル・ポモドーロ - ニンニクとバジルで風味づけしたトマトとパンのスープ ・セカンドコース:チキンカッチャトーラ 野菜の素朴な赤ワインシチュー ・3コース目:おばあちゃんのラザニア ラグー、パスタシート、クリーミーなベシャメルを何層にも重ねて焼いたもの ・デザート:ティラミス マスカルポーネ、エスプレッソ、ココアをレイヤード エステートワイン、オリーブオイル、バルサミコ酢のテイスティングと組み合わせることで、風味、歴史、トスカーナの魅力を完璧に融合した体験ができます。
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 車いす対応
- 介助動物の同伴可
- 送迎は車いす対応です
- すべてのエリアは車いす完全対応です
- この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています! 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。
レビュー(3)
We absolutely loved this cooking class! Chef Vittoria was so friendly and welcoming while guiding us through Tuscan recipes with such effortless charm. We made pappa al pomodoro, chicken cacciatora and tiramisù along with a few other wonderful dishes. If you are in Siena, definitely check this out.
This was one of the best cooking experiences my fiancees and I have had not just because of the great food, instruction but also because of the amazing venue. Our chef made everything feel so informal and welcoming, guiding us through a proper Tuscan feast that included a warming pappa al pomodoro soup, hearty chicken cacciatora, flavourful lasagna Bolognese and a classic tiramisu. The whole thing was set against those gorgeous San Gimignano hills, and we both felt very totally spoilt.
This was one of the highlights of our trip to Tuscany/Siena. Our chef made everything feel relaxed and genuine, guiding us through classic Tuscan dishes ranking from a warming pappa al pomodoro and hearty chicken cacciatora to a comforting lasagna Bolognese and a refined tiramisù. Also, the venue was truly amazing and we enjoyed the most breathtaking views. We came away both well-fed and inspired and couldn't recommend it more to anyone visiting Tuscany/Siena.



