ツアー/Bologna/ボローニャフードツアー:地元の名物料理、パスタ、ワイン&ジェラートを味わう
Viator · グループ最大15名

ボローニャフードツアー:地元の名物料理、パスタ、ワイン&ジェラートを味わう

4.9(988)Bologna1 時間
VIATOR4.8(342)TRIPADVISOR5.0(646)

説明

穴場を発見し、ボロネーゼの生活の本格的なリズムに浸ってください。 この体験では、友人や家族とのクラシックなお出かけを再現し、最高級の地元料理、ワイン、25年間のバルサミコ酢の試飲を15回以上提供しています。 まずは、多用途で象徴的なプレアペリティーボ、ティジェッラから、セントラルマーケットを散策し、伝統的な職人のお店を訪れます。 モルタデッラを含むコールドカット、パルミジャーノ・レッジャーノを含むチーズとバルサミコ酢の25年熟成、新鮮なパンを、市内最古のオステリアで地元のワインとペアリングして味わうことができます。 歴史的な中心部を散策しながら、伝統的なトラットリア・ボロネーゼで、地元のワインと完璧に調和した2つの愛され自家製パスタ、トルテッリーニとタリアテッレをお楽しみください。 最後に、1976年から作り続けられた忘れられない職人ジェラートを求めて、街で最高のジェラテリアを訪れます。 最後のひと口で思い出に残る、本当の地元の旅のように、ボローニャの料理の伝統を食べて、飲んで、体験しましょう!

ツアーオプション

地元の人とボローニャの美食体験
  • ボローニャの美食体験

旅程

15

海王星の泉でオレンジ色の傘を持ったガイドに会いましょう。

30

地元の伝統が色濃く残る魅力的な職人の店で、クラシックなプレアペリティーボスナックと多彩なフラットパンをお楽しみください。 ここでは、ツアーの簡単な紹介から始め、エミリア・ロマーニャ州とボローニャの豊かな料理の伝統を紹介します。 中心部の狭い通りを歩きながら、地元のお店を訪ね、地元の人のように一緒に買い物をし、イタリア語料理に関するよくある神話を解き明かします。ボローニャの一部を発見し、道中の好奇心に答えていきます。

45

3軒の地元のショップでショッピングをした後は、ボローニャ最古のオステリアで伝統的なワインと組み合わせながら、地元のコールドカット、チーズ、パンのサンプルをお楽しみください。

60

地元で採れた新鮮な食材を使った伝統的な自家製パスタを毎日2品ご用意しています。地元産のワインと一緒に、ボロネーゼレストランでお楽しみください。 エミリアンコンボ、タリアテッレ・コン・ラーグ、トルテッリーニ

30

1976年創業の家族経営のお店で、最高の職人ジェラートで締めくくります。

ハイライト

手作りのタリアテッレ・アル・ラーグとトルテッリーニ、エミリアの定番コンボ、地元のトラットリアで赤ワインと一緒に楽しむのが一番
赤ワインサンジョヴェーゼまたはランブルスコ、白スパークリングワインピニョレットなど
完璧なスイーツのフィナーレ ボローニャの職人ジェラート 1976年以来、新鮮な天然素材を使用
モルタデッラ、生ハムパルマ24、コッパ、サラメ、パルミジャーノ・レッジャーノ+バルサミコ・ヴィネガルド25歳、クレシェンタ、フリジョーネ、スクェクローネ(ベジタリアンオプションあり)
始めるには:ティジェラと水のボトル(ベジタリアンオプションがあります)。

含まれるもの

含む
手作りのタリアテッレ・アル・ラーグとトルテッリーニ、エミリアの定番コンボ、地元のトラットリアで赤ワインと一緒に楽しむのが一番
赤ワインサンジョヴェーゼまたはランブルスコ、白スパークリングワインピニョレットなど
完璧なスイーツのフィナーレ ボローニャの職人ジェラート 1976年以来、新鮮な天然素材を使用
モルタデッラ、生ハムパルマ24、コッパ、サラメ、パルミジャーノ・レッジャーノ+バルサミコ・ヴィネガルド25歳、クレシェンタ、フリジョーネ、スクェクローネ(ベジタリアンオプションあり)
始めるには:ティジェラと水のボトル(ベジタリアンオプションがあります)。

旅行者の評価

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988 レビュー
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重要情報

  • 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
  • 近くに公共交通機関があります
  • 幼児用の座席があります
  • あらゆる体力レベルの方に適しています
  • 季節によって味が変わることがあります
  • 食事制限がある場合は、事前にお知らせください。ご自分に合った体験ができるかアドバイスさせていただきます。

レビュー(988)

J
John_P
August 11, 2026
Great fun

Very extensive and enjoyable history of food an culture. Fun traveling companions to walk the city with. Bravo!

L
louisvK3476ZW
August 11, 2026
Great!

Great tour, lovely food and a friendly guide.

A
aaronrE8481US
August 10, 2026
Great introduction to the city core and food.

The tour was great. I felt it was the right length and had the right amount of food while giving a good sampling of the Bologna staples.

Y
Y8051HSnicks
August 8, 2026
Top food tour in the heart of Bologna.

Nice little group from almost every continent. Our guide Elena was super nice and also took into account the special dietary requirements of my pregnant girlfriend. It was a very positive experience for everyone.

B
bettinasN1346WA
August 8, 2026
Very Nice food tour , really recomended

It was a wonderful experience . Elena was very friendly and told us a lot about everything

S
sarahbR8331XH
August 7, 2026
Great tour

Very nice tour and the guide was really great

B
B8090WLsimonp
August 7, 2026
Perfect!

Elena was fab, food was great, lots of wine and lovely other people on tour.

T
tonyaJ3378JM
August 7, 2026
Don't walk solo!

I have to say, this tour with Valentina was exceptional! She provided incredible insight and information that made the entire experience so much more enjoyable. We had tried exploring on our own earlier, and we would have completely missed some of the most amazing and memorable restaurants. Valentina’s knowledge, energy, and passion truly made this an experience we won’t forget. Highly recommended!

A
amypV1988AD
August 6, 2026
Great experience.

Valentina Fabbri was fantastic. Very knowledgeable, able to answer our specific foodie questions!

A
A4510ZKdavidg
August 6, 2026
Very informative and enjoyable!

Fabbri Valentina our guide did a great job. Very understandable and personable, lots of good knowledge and food shared. Highly recommend.

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