




親密な少人数の料理教室で、ボローニャの本格的な味をご堪能ください。 世代を超えて受け継がれる技術で、伝統的な自家製卵パスタを一から調理する方法を学ぶ。 3種類のメニューオプションから選択 伝統的なボロネーゼ タリアテッレ・アッラ・ボロネーゼ、リコッタとハーブのトルテッローニ(バターとパルミジャーノ・レッジャーノ添え ) 、 伝統的なストリケッティまたはグラミーニャ(ソーセージソース添え)などの象徴的な料理を用意する。 ベジタリアンメニュー トマトとバジルのタリアテッレ、リコッタ・トルテッローニ、ニンニク、オリーブオイル、ボロネーゼ・サラモアのストリケッティなど、菜食主義のエミリア・ロマーニャ料理をお楽しみください。 イタリアパスタメニュー タリアテッレ・アッラ・ボロネーゼ 、 「 ヴォンゴレ・スカパーテ」ソースのストラッシナーティ、トマトとバジルのスパゲッティ・アッラ・キターラなど、さまざまなイタリア語パスタの伝統を発見。 調理後は、ゆったりと本格的な雰囲気の中で、一緒に作った料理をじっくりと味わって。
原文からGoogle 翻訳により自動翻訳されています。
料金は2名で予約した場合の1人あたりです。1名で参加する場合は$86です。
人数が多いほど1人あたりの料金が下がります。
夕日の時間帯に:18:00発の回は日没時(今後数週間は18:26ごろ)にツアー中です。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより(10月5日確認)。
あなたのクラスは、エミリアロマーニャ料理に典型的なシンプルな新鮮な食材と時間の誇れる技術を使用して伝統的な卵パスタ生地の準備から始まります。 地元のホストからステップバイステップで指導され、イタリア語のおばあちゃんが何世代にもわたってしてきたように、パスタをこねたり、巻いたり、形を整えたり、切ったりする方法を学びます。 選んだメニューによって、それぞれのレシピに秘められた伝統や物語、料理の秘密を発見しながら、さまざまなパスタの形やソースを用意していきます。 さまざまなソースがそれぞれの調理法に完璧にマッチすることを学びながら、フィリングパスタ、ロングパスタ、伝統的な地域の形状のテクニックを練習します。 体験は完全に実践的で、インタラクティブでリラックスした雰囲気で、あらゆるスキルレベルに適した内容になっています。 最大4名までしか参加できないので、各ゲストは個人的な配慮を受け、練習に十分な時間をかけることができます。
Viatorの474件のツアーをExcurgoが比較(毎日更新)。
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
少人数制ボローニャフレッシュパスタ家庭料理教室(ワイン付き) | 3 時間 | — | $75 | |
Bologna Food & Market Tour with Local Dishes, Pasta, Wines & More | 2h–3h 30分 | 4.9 (1,752) | $69 | 見る |
Bologna Food Experience: Factory tours & Lunch By Italian Days | 9 時間 | 5.0 (1,306) | $182 | 見る |
Bologna Food Tour: Taste Local Specialties, Pasta, Wine & Gelato | 3 時間 | 4.9 (1,200) | $96 | 見る |
Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Wine & Gelato | 3 時間 | 5.0 (1,136) | $65 | 見る |
Bologna Pasta & Tiramisu Cooking Class With Wine by Cooking Italy | 3 時間 | 4.9 (992) | $68 | 見る |
Small Group Bologna Food Tour – Local Food & Market Experience | 4h 30分 | 5.0 (927) | $126 | 見る |