リガ中央市場・フードツアー
ヨーロッパ最大かつ最古級の市場のひとつ、リガ中央市場でラトビアの味を堪能しよう。市場は解体された飛行船（ツェッペリン）格納庫の金属構造を再利用した巨大な建物内にあり、燻製魚、ライ麦パン、チーズ、ベリー、はちみつ、そしてハーブリキュールのリガ・ブラックバルサムが並ぶ。フードツアーでは、市場や旧市街でラトビアとバルトの特産品を味わえる。
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Rigaの市場・グルメ — よくある質問
リガ中央市場とは何ですか？
リガ中央市場は、ヨーロッパ最大かつ最古級の市場のひとつで、旧市街のそばに、解体された飛行船格納庫の金属構造を再利用した5棟の巨大な建物として建てられている。新鮮な魚、肉、ライ麦パン、チーズ、ベリー、はちみつ、地元の特産品が販売されている。
ラトビアはどんな食べ物で知られていますか？
ラトビアは、黒いライ麦パン、燻製魚、ベーコン添えのグレーピー（灰色エンドウ豆）、ビーツスープ、新鮮なベリーとはちみつ、そして有名なハーブリキュール、リガ・ブラックバルサムで知られている。フードツアーでは市場をはじめ各所でこれらを味わえる。
リーガのフードツアーは参加する価値がありますか？
もちろんある。中央市場ツアーやフードツアーは、地元ガイドとともに、ライ麦パンや燻製魚からブラックバルサムまで、ラトビアとバルトの味を美味しく本格的に発見できる方法で、街の見どころのひとつだ。