Tour del Caseificio

Dal latte alla forma: i tour al caseificio mostrano come viene lavorato il Parmigiano Reggiano, dalle caldaie di rame alle vaste sale di stagionatura piene di forme dorate, per concludere con una degustazione. Un paradiso per gli amanti del formaggio.

200 tour · prezzi a persona, prenota con il partner

Caseificio a Parma — Domande frequenti

Come viene prodotto il Parmigiano?
Dal latte lavorato in caldaie di rame, poi stagionato per anni.
Per quanto tempo viene stagionato?
Almeno 12 mesi, spesso 24 o più.
Si può visitare un caseificio?
Sì: con una visita alle sale di stagionatura e una degustazione.