Tours Parme & Food Valley au départ de Bologne
Goûtez à la source des meilleurs produits d'Italie dans la Food Valley près de Bologne : une laiterie de Parmigiano-Reggiano à l'aube, un grenier de vinaigre balsamique traditionnel à Modène, une cave de jambon de Parme (prosciutto) et un domaine de Lambrusco, avec dégustations et déjeuner. Une délicieuse journée dans les coulisses pour les amateurs de gastronomie.
200 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire
Parme & Food Valley à Bologna — FAQ
Qu'est-ce que la Food Valley près de Bologne ?
La Food Valley, autour de Parme et de Modène, près de Bologne, est le berceau du parmesan Parmigiano-Reggiano, du jambon de Parme (prosciutto di Parma), du vinaigre balsamique traditionnel et du vin Lambrusco ; les tours visitent les producteurs avec dégustations.
Peut-on visiter une laiterie de parmesan depuis Bologne ?
Oui — des tours matinaux au départ de Bologne visitent une laiterie de Parmigiano-Reggiano pour voir la fabrication du fromage, ainsi qu'un grenier de vinaigre balsamique et souvent une cave de jambon ou un domaine viticole, avec dégustations et déjeuner.
À quelle distance se trouve Parme de Bologne ?
Parme est à environ 1 heure de Bologne par la route ou en train ; les circuits gourmands réunissent la laiterie de parmesan, les producteurs de balsamique et de jambon autour de Parme et de Modène en une journée complète.