150年の歴史を持つ味噌蔵で日本語の発酵食品を発見する

説明

ハイライト 150年の歴史を持つ味噌蔵に足を踏み入れ、愛知の豊かな発酵文化を発見してください。 伝統的な木桶を探検し、自然熟成された日本語の味噌の秘密を学びましょう。 名高いしっぽ味噌の背後にある世代を超えた職人技を守る人々に出会ってください。 様々な味噌汁を味わい、それぞれの独特な色、香り、旨味を発見してください。 醸造所のショップで本格的な味噌や地元産の発酵食品を閲覧してください。 概要 佐藤酒造で、150年以上にわたりここで作られてきたしっぽ味噌の日本語の発酵文化を発見してください。 伝統的な酒蔵を訪れ、味噌がどのように発酵・熟成されるかを学びましょう。 醸造所のチームメンバーが、この必須の日本語の食材の背後にある職人技を紹介します。 それから、いくつかの味噌汁を試飲して、色、香り、味を比較してください。 醸造所のショップで締めくくり、味噌やその他の発酵食品を閲覧して持ち帰ることができます。 愛知の発酵文化の歴史、職人技、そして味を体験してください。

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ツアーオプション

含まれるもの

重要情報

• 近くに公共交通機関があります
• あらゆる体力レベルの方に適しています
• このパッケージツアーには、日本の旅行業法に基づく法定傷害補償が含まれています。 また、旅行者はより広範な医療および旅行関連の補償のために、独自の旅行保険に加入することをお勧めします。
• 参加者の最低年齢は7歳です。
• 中国語、フランス語、スペイン語、ドイツ語、または韓国語のガイドが利用できる場合があります。 事前にサプライヤーに連絡して在庫を確認してください。