ワインテイスティング付きローマ時代のエヴォラ散策ルート

集合場所はヘンリキーナ噴水です。まず、最初の住民であるエブロネス族、そして後にローマ時代の遺産となったエボラ・リベラリタス・ユリアについて簡単に紹介します。次に、ジラルド広場で、古代ローマの水道橋と繋がった16世紀のプラタ水道橋を見学します。続いて、16世紀のヘンリキーナ噴水を見学します。この噴水は、エヴォラ大学に移設された古代ローマのライオンの噴水を取り壊して作られたものです。 ルートは、かつてローマ時代の凱旋門が建っていた場所から始まります。凱旋門はサント・アンタン教会を建設するために取り壊されました。近くには、ローマ時代の軍事塔（シセブト塔とエンジェル塔）と、ローマ時代の城壁の一部が残っています。

マヌエル1世宮殿では、エボラ・リベラリタスのローマ人が築いたすべての遺産にデジタルでアクセスでき、観光客はローマ時代の遺産の画像、すなわちローマ時代のディアナ神殿、ローマ水道橋、浴場、ドムス、エフェベ1世の青銅像の複製、カルド・デクマナ、ローマ人が都市を建設した方法（直交平面図の広い通りの優れた幾何学、城壁と塔、ローマ時代のカルドの北軸にあるポルタ・ダマ・イサベルなど）をインタラクティブに見ることができます。

ローマ神殿が建つ、街で最も高い場所である「アクロポリス」は、イベリア半島最大級の神殿の一つであり、政治的・宗教的権力の象徴でもある貴族の居住区です。この神殿は、城、穀物倉庫、屠殺場など、様々な用途で利用されてきたおかげで、2000年もの間存続してきました。 神殿の周囲には「クリア」とバシリカがあった。 この壮麗な広場では、ローマ神殿だけでなく、ディアナ庭園の彫像、ローマ時代の軍事塔（五角塔、カダヴェル公爵塔、セルトリウス塔）、そして古代のバシリカも、私たちの目を奪う。

ローマ都市の建設は、カルド（南北軸）とデクマヌス（東西軸）という2つの軸に基づいて行われた。現在残っている唯一の門は北門で、ロマネスク様式の完璧な半円形のアーチであり、アルク・ディ・イザベルとして知られている。そこからはローマ時代の街路の一部を見ることができる。 すぐ近くにはローマ時代の温泉、セシブト塔、そしてドムス・ロマーナがあります。

エルヴィデイラのチームは、アレンテージョ地方を深く体験し、この特別な地域の魂を感じ、触れることができるよう、皆様をお待ちしています。 アレンテージョ地方の味覚、歴史、伝統を巡る忘れられない旅をお楽しみください。 彼らは、19世紀に設立され、現在5代目に引き継がれているエルヴィデイラ伯爵家の素晴らしいワイン5種類を試飲します。ローマ人の「ワインには真実があり、水には健康がある」という言葉を言い換え、イタリア語で「翻訳は嘘をつくことだ」と言われるように、「ワインには真実があり、水には健康がある」のです。