築地市場のプライベートツアーと地元の自宅での寿司作り

説明

この体験は築地外市場へのガイド付き訪問と、日本語の家庭でのプライベートな体験寿司作りを組み合わせたもので、訪問者にはほとんど公開されていない場所です。 通訳ガイド内士の資格を持ち、15年の経験を持つ通訳士が講師となり、プロのテクニックよりも、日常の料理を通して日本語の食文化を理解することに重点を置いています。 帰国後に簡単に再現できる、簡単で実践的なすし握りの方法を学びます。 すし職人の真似をすることが目的ではなく、家庭でリラックスした雰囲気の中で、すし飯の準備、マグロのすりおろし、わさびのすりおろしなど、必須のスキルを身につけること。 レストランやスタジオでの授業とは異なり、実際の家庭で寿司を調理して楽しむ様子など、日本語の普通の生活を知ることのできる番組。

原文からGoogle 翻訳により自動翻訳されています。

ツアーオプション

含まれるもの

重要情報

• 車いす対応
• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 近くに公共交通機関があります
• 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
• 送迎は車いす対応です
• すべてのエリアは車いす完全対応です
• 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
• 心血管疾患のある方にはおすすめしません
• 築地を歩くのは車椅子やベビーカーでは大変です。 すし会場（自宅）は、駅直結のバリアフリータワーマンション内。