イスタンブール・ナイトストリート・フード＆カルチャーツアー

イスタンブールで美味しい夕べを！ ツアーは午後6時、カラコイのヒストリック・トンネル駅から出発し、ガイドと待ち合わせ、イスタンブールとその先のルートについて簡単な紹介を聞きます。 そして、世界で2番目に古い地下鉄に乗って活気あるペラ地区へ。

狭い通りをさまよい、まずはデュラムケバブに爽やかなターキッシュソーダを。 ガイドが、この愛すべき郷土料理の背景にあるストーリーをシェアします。 続いて、ココレス、ムール貝のぬいぐるみ、ムール貝のフライを味わい、伝統的なサルガム（発酵カブジュース）をグラスで楽しみます。 イスティクラル通りを歩くと、チツェク・パサジやムズール・アパートメントなど、歴史的なランドマークにまつわる話を聞くことができます。

では、トルコのストリートコンボの定番、アイラン入りのタントゥニをどうぞ。 次は昔ながらの漬物屋で、ミックスピクルスジュース（辛いのは好みで ！ ） チハンギルの芸術的な通りを進み、居心地の良いカフェやギャラリー、史跡を通り過ぎ、クルジュ・アリ・パシャ・モスクや浴場を訪れます。 最後にカラコイに戻り、スパイシーなフィッシュラップを味わった後、バクラヴァと本格的なトルココーヒーの甘い香りで夕方のひとときを締めくくりましょう。