日本の伝統的な発酵食品や調味料の多くを支える必須の材料である麹を発見してください。 塩麹が日本語の料理でどのように自然に風味を豊かにし、食材を柔らかくするかを学びましょう。 経験豊富な料理インストラクターと一緒に塩麹を使った完全な食事を準備する。 一緒に座って、自分で作った料理を楽しんでください。 名古屋の歴史ある円堂ショッピング街にある老舗の地元のカフェで料理をする。
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料金は2名で予約した場合の1人あたりです。1名で参加する場合は$355です。
人数が多いほど1人あたりの料金が下がります。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより（11月11日確認）。
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出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
 コウジ料理体験 名古屋で日本語の発酵食品を発見する | 2 時間 | — | $199 | |
 名古屋でおばあちゃんの日本語料理教室 | 2h 30分 | 5.0 (5) | $97 | 見る |
 名古屋グルテンフリー米粉パンと日本語発酵 | 2h 30分 | 5.0 (1) | $97 | 見る |
 伝統的な日本語発酵食品を体験する | 9h 30分 | — | $341 | 見る |
 名古屋の郷土料理体験 | 2h 30分 | — | $103 | 見る |
 抹茶で作る寿司日本語教室 | 2 時間 | 5.0 (1) | $71 | 見る |
 150年の歴史を持つ味噌蔵で日本語の発酵食品を発見する | 2h 30分 | — | $199 | 見る |
