味噌、麦芽、醤油で料理を引き立てる、名古屋の伝統的な日本家庭料理「一重三菜」のエッセンスを堪能。 おばあちゃんの指導のもと、専門知識や料理の知恵を分かち合いながら、昆布やかつお節を使った日本の出汁づくりを学ぶ。 一緒に作る料理は、家族の大切なレシピで、健康的でバランスの良い食事が脈々と受け継がれ、愛されています。 また、日本語の家庭料理の中心である伝統的な発酵調味料「味噌」を、さまざまな味噌で味わう楽しみもあります。 料理を作って試食した後、季節の和菓子で抹茶を作り、和食を楽しむという、のどかな抹茶会に参加します。 4名限定のこの親密な体験は、名古屋の豊かな食の遺産へのパーソナライズされた旅を約束します。
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人気：今後8回の催行のうち8回はすでに満席です。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより（11月10日確認）。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
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| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
 名古屋でおばあちゃんの日本語料理教室 | 2h 30分 | 5.0 (5) | $97 | |
 抹茶で作る寿司日本語教室 | 2 時間 | 5.0 (1) | $71 | 見る |
 地元講師による名古屋料理の味覚クラス | 3 時間 | — | $128 | 見る |
 名古屋で手作りうどんとカリカリ餃子の料理教室 | 2 時間 | 5.0 (3) | $71 | 見る |
 名古屋発 そば料理教室＆中山道の伝統 | 9 時間 | 5.0 (1) | $189 | 見る |
 コウジ料理体験 名古屋で日本語の発酵食品を発見する | 2 時間 | — | $199 | 見る |
 お茶とお菓子で学ぶ名古屋市日本語書道教室 | 2 時間 | 5.0 (2) | $32 | 見る |
