ハイライト ・嘉永元年創業の由緒ある酒蔵に足を踏み入れ、知多の醸造遺産を発見。 ・沢田酒造の蔵元オーナーから伝統の酒造りを直接学ぶ。 -アワード受賞シェフの渡辺シェフが季節の地元食材を紹介する、絶賛のル・クーリュズでお食事を。 ・沢田酒造の地酒と合わせた特別コースランチを堪能。 ・知多の酒と料理、代々の職人技で知多の発酵文化を体験。 概要 知多の味と発酵の伝統に触れる。 1848年創業の沢田酒造からスタートし、伝統の技法が酒を形作る様子を学ぶ。 醸造所オーナーの案内で知多の発酵文化に触れます。 アワード受賞歴のある渡辺シェフが地元食材を使った旬のコースを沢田酒とペアリングして提供する「Le Coeuryuzu」へ。 酒蔵見学とペアリングランチでは、酒と素材、職人技が一体となった知多の食のアイデンティティを味わうことができる。
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人数が多いほど1人あたりの料金が下がります。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより(11月11日確認)。
嘉永元年(1848年)創業の由緒ある酒蔵「沢田酒造」では、蔵元オーナーによるガイドツアーを実施。 酒蔵に足を踏み入れ、知多の酒造り遺産や伝統技術、発酵が地域の食文化に果たしてきた役割などを学ぶ。 酒蔵見学にはアルコールの試飲は含まれていませんが、300mlボトルの「白露」と小盃、酒粕スナックをプレゼントし、お持ち帰りいただけます。
専用車両でル・クーリュズまで移動し、特別なペアリングランチをお楽しみください。 日本有数のグルメガイドで紹介されている絶賛レストラン「Le Coeuryuzu」でお食事を。 アワード受賞シェフの渡邉氏が、知多半島とその周辺の旬の食材を厳選し、それぞれの食材の自然さが光る特別コースをつくります。 沢田酒造の地酒をはじめ、厳選されたドリンクペアリングでコースをお楽しみください。 地元の食材と厳選されたドリンクが、知多の味を引き立て、食卓を彩ります。 自家用車で名古屋に戻ります。 中部セントレア国際空港への送迎も手配可能です。レストランから約30分です。
ガイドがホテルのロビーでお待ちしています。
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
酒蔵訪問とシェフとのペアリングランチ付きのチタ美食体験 | 4h 30分 | — | $888 | |
酒器とシェフランチ付きチタグルメツアー | 6 時間 | — | $923 | 見る |
チタファーム・トゥ・テーブルツアー:地元生産者とシェフとの旅 | 6h 30分 | — | $923 | 見る |
名古屋発ジブリパーク1日バスツアー | 8h 30分 | 4.7 (301) | $136 | 見る |
歴史ある中山道ハイキング【名古屋発日帰りツアー】 | 8 時間 | 5.0 (198) | $189 | 見る |
Nagoya Highlight Tour guided by a friendly local | 6 時間 | 5.0 (102) | $116 | 見る |
国家資格ガイドによる名古屋一日プライベートカスタムツアー | 6 時間 | 4.9 (64) | $142 | 見る |