皿の上のユカタン:フードツアーや料理教室では、メリダの市場や料理を巡り、コチニータ・ピビルやパパツーレスからソパ・デ・リマ(ライムスープ)まで、地元シェフがこの地域ならではのマヤとスペインが融合した風味を紹介します。おいしい文化体験です。
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