Matturer i Bologna
Ät dig genom Bologna, Italiens matstad med smeknamnet "la Grassa" (den feta): tagliatelle al ragù, tortellini, mortadella, parmesan, balsamvinäger, glass och Lambrusco, på matturer genom det medeltida marknadskvarteret Quadrilatero och historiska delikatessbutiker. Det godaste sättet att lära känna staden.
89 turer · priser per person, boka hos partner
Matturer i Bologna — Vanliga frågor
Varför är Bologna känt för sin mat?
Bologna är Italiens gastronomiska huvudstad, med smeknamnet "la Grassa", hemvist för tagliatelle al ragù (den ursprungliga "bolognese-såsen"), tortellini, mortadella och lasagne, samt närliggande Parmigiano-Reggiano och balsamvinäger; matturer bjuder på smakprov av dessa specialiteter.
Hur går en mattur i Bologna till?
En mattur i Bologna tar dig genom det medeltida marknadskvarteret Quadrilatero och historiska delikatessbutiker för smakprov på charkuterier, parmesan, färsk pasta, balsamvinäger, glass och lokalt vin, medan en guide berättar om matkulturen.
Är matturer i Bologna värda det?
Absolut — i Italiens matstad är en guidad mattur till de bästa marknaderna, delikatessbutikerna och trattoriorna, med smakprov och berättelser, det godaste och mest autentiska sättet att uppleva Bologna.