La Cantina Frrud - ワイン博物館でのガイド付きツアーとテイスティング
説明
フルード ワイナリーのワイン博物館を訪れることは、何世紀にもわたる歴史を旅することと同じです。その間、ワインは不変の要素であり、過去の知識と、私たちのワインの試飲を通じて現在の味に没頭できる経験が混ざり合っています。地元のチーズや塩漬け肉と合わせたワイン。 所要時間: 60 分 試飲用ワイン: 3 代表的な製品: パン、フォカッチャ、チーズ、乳製品
ツアーオプション
旅程
ワイン博物館 Frrud Winery Projectは、アルタムラの街から来た2人の若者の夢から約3年前に生まれました。それらを説明することができる用語は確かに情熱と決意です。私たちの土地の可能性をしっかりと信じることへの情熱、そして保存するだけでなく、歴史的に重要な場所を取り戻し、それを街に戻し、そして何よりも将来の世代のためにそれを残すという決心。 2人の青年、パオロ・コロンナとドナート・スカレラはワインの専門家として生まれませんでした、しかし彼らの土地のためにそして特に地元の古代の場所の回復のために彼らを団結させる強い情熱は彼らをこのプロジェクトに乗り出させます。 1年以上の努力を必要とする公約で、共通の関心事は可能な限り忠実に明るみを出すことでしたが、70年間の構造の非アクティブ化の中で保存されたままのすべてのオブジェクト。これは私達が100年以上の歴史を持つ物に命を与え、文字通りそれらの場所を生きてきた男性と世代の通過が明らかで有形な場所にワイナリーを作ることを可能にしました。 その香りと本質を持った地球が、セラーにあるワインに瓶詰めされた構造物の中に入ると、物語、情熱、そして夢が実現します。ワインの復活は、過去の伝統を尊重し、古代のワイン造りの技術を回復させた歴史の物語の中で、構造全体の活力を復活させます。与えます。今日、Frrud Wineryは一般に公開されている博物館で、2人の若者が語った話に感動することは不可能で、建造物内の物や製品の中の誰にでも見えます。ただの訪問ではなく、生きている土地から始まり、そして二人の少年の情熱を通して、全員の心に届く感情。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 車いす対応
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 送迎は車いす対応です
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(255)
Amazing experience. Paolo is knowledgeable and passionate about the work he and his business partner have done to restore a 16th century wine making cellar. You shouldn’t skip this experience! It’s a unique and unforgettable tour.
This was an interesting and cosy visit in a good athmosphere. Warmly recommend.
just perfect- highly recommended 🫶🏻
Amazing experience with Paolo Amazing project they have done to discover and restore this historic winery in heart of Altamura Their passion extends to present day with creating new ecological local wines , we sampled three of them in the wine cave , really enjoyed the tasting . Wine accompanied by focaccia , local bread, local burrata and other cheeses … a wonderful couple of hours and enjoyed chatting with Paolo and learning about the story and historic details , thanks Paolo and good luck with the future plans 🙌🏼🍷🧀
Give yourself a gift ... Discover the story and go to Paolo who tells you with his eyes that shine!!! When in an underground there are stories, beauties to discover, family and friends and a great wine there is everything. Thank you Paul ♥️
This was, from start to finish, excellent. If you're interested in wine, food or history (I enjoy all three) you'll love this tour. Paolo is knowledgeable and passionate - an excellent guide and host. The museum is a labour of love, this is obvious, and the wine is very tasty. The food paired with the wine is all local and very high quality... I honestly can't think of a better thing to do.
Absurd place nestled in the historic center of Altamura, must see. Paolo a truly magnificent person very prepared. Spectacular wine!!
Wonderful experience, Paolo is super helpful and passionate. The wine is excellent as well as the cheeses with which it accompanied. Absolutely recommended!
It was a great experience, Paolo treated you like family. The tour is really relax with time for photos, explore everything and ask all the questions that you want. A treasure that is a must go if you are on the area. The wine tasting is at the cave where the wine was stored years ago with some aperitif and their own olive oil and because it is a small batch, it really a VIP experience. Really good flavors on the primitivo grape with enough body to store for a few years. HIGHLY RECOMMEND!!🍷
Beautiful discovery! Paolo guided us to explore the places but, even more, the people who lived there and the activities they carried out there. In addition to the blast from the past, it was very interesting to learn about the project behind the Cantina Ffrud and the plans for its future. The visit itself lasted about forty minutes and ended with an excellent tasting, of another forty minutes, based on wines related to the cellar and other (exquisite) local specialties. A further added value of this moment was the opportunity to chat with Paolo about these products and the "philosophy" behind the wines produced. A true model for preserving and Offering the territory and local traditions, projected to the future. Highly recommended.
