カターニア: シチリアの甘い側面 - Do Eat Betterによるフードツアー
説明
カターニアをスイーツを通して発見するパティスリーツアーは、シチリアで最も活気に満ちた魅力的な都市のひとつ、カターニアの活気に満ちた通りを旅するツアーです。 豊かなシチリアの伝統菓子から、地元の最高級ベーカリーの繊細な創作まで、地元の人々が愛するデザートやペストリーを味わいましょう。 すべての停留所は、本場シチリアのペストリーの伝統を紹介し、最高の地元のパティスリーを紹介し、忘れられない料理体験を生み出すために厳選されています。 ガイドは地元の情熱的な「食通」で、フレンドリーなエキスパートがインサイダーのヒントを伝え、それぞれのお菓子について説明し、一口一口食べるごとにその歴史や物語を明らかにします。 Do Eat Better Experienceツアーは、質の高い美食と没入型の文化的な散歩を組み合わせたもので、シチリアの本当の生活を味わうことができます。 個人で本格的な体験ができるよう、少人数グループのみの参加を歓迎しています。そのため、すべてのゲストは、私たちの十分な注意とガイダンスを受けています。 ツアーは常に英語とイタリア語で催行されます。その他の言語はリクエストに応じてご利用いただけます。
ツアーオプション
旅程
最初の目的地では、アイリスを試してみます。これは、甘い揚げた発酵生地 (クラプフェンやドーナツに似ています) に詰め物を包んで作られた料理です。伝統的なものには、甘いリコッタ クリームとチョコレート片が入っています。カターニア地域では、ピスタチオ、チョコレート、ホワイトクリーム、そしてもちろんリコッタチーズを使ったバリエーションもあります。甘いにもかかわらず、シチリア料理の古典的な屋台の食べ物の一つに数えられており、地元の人も観光客も同様に熱々をいつでも楽しんでいます。
カサティーナ・シチリアーナ も試飲します。その名を聞いただけで、甘いリコッタをたっぷり詰め、砂糖漬けのフルーツで飾ったカラフルな小さなケーキが思い浮かびます。 一口食べるごとにクリーミーなフィリングと柔らかいスポンジの微妙なバランスが浮かび上がり、シチリアのペストリーの伝統の味を存分に味わえる。
シチリアのグラニータのおかげでリフレッシュする機会が得られます。暑い夏の午後にリラックスしてクールダウンするのに最適です。グラスで提供され、豪華な食事の締めくくりに最適です。新鮮なフルーツ、砂糖、氷が必要な材料です。シンプルですが、信じられないほどおいしいです。
シチリアのカノーリを味わずにはいられません。伝統的に熱い金属棒の周りに成形されるウエハースには、リコッタ チーズ、砂糖漬けのフルーツ、カリカリのピスタチオ、またはダーク チョコレート チップで作られた甘くてクリーミーな準備が詰められています。味と色の爆発！レシピはここでご覧いただけます。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- ツアー中、ガイドは英語とイタリア語の両方で話す場合がありますのでご了承ください。
- 安全上の理由から、重度のアレルギーや命に関わるアレルギーをお持ちのお客様は残念ながらご参加いただけません。
レビュー(25)
We have finally discovered the best almond granita in Catania thanks to Allegra!
The food was incredibly authentic and delicious! Our guide Giulia was fantastic, sharing information about Catania and inspiring us with ideas for our trip. Grazie!!!
Simona was absolutely wonderful and so lovely, we were one of two couples on the tour which was really nice. the food was amazing, the places she took us were fantastic and i feel like we got a true taste of Sicily. such good value for money, and the perfect amount of time to spend our lunch strolling around the city trying different foods. 10/10
We were coming from a cruise ship so had to navigate to the meeting point, we took a few wrong turns but made it a little late - once there we met Carolina. We had such a great tour with Carolina and thought she was brilliant. The sweet treats are fantastic from the different cafes you stop at along the way. If you do a morning tour maybe skip breakfast as you won’t need it! Highly recommend
Giulia was amazing! Very friendly and knowledgeable about the area. Offered special accommodations for allergies and suggestions on other places to visit while in Sicily.
Excellent Experience from start to finish. Mariella made our experience extra special. Highly recommend this Tour in beautiful Catania 😎
Really nice guided tour with really good story about traditional food and drink in Sicily combined with history.
Excellent tour. Simona was really great tour guide. She knew food culture and also she had several great stories about Catania history! My warmest recommendations!
Fantastic tour! Simona is perfect guide - we all loved her - so nice and welcoming Be sure to come hungry as portions are big :)
Kate was a wonderful guide. She was high spirited and full of energy. She answered all our questions and showed an interest in each of us. She was knowledgeable and was well informed about our meals we received.
