Cozymealを通してホストされるこの5時間5コースのクラスでトスカーナ料理のエッセンスを発見しましょう。 ルッカの歴史的な城壁内を舞台に、地元のシェフと一緒に、季節の食材で調理された数種類の手作りパスタとイタリア語の伝統的なデザートを作り上げる体験です。 このクラスでは、以下の準備を行います。 -最初のコース：リコッタ＆ほうれん草ラビオリ、お好みのソースでグリーンパスタ ・セカンドコース：サーモン＆チャイブのブラックラビオリ、サーモンとハーブのイカ墨パスタ ・3コース目：イカ墨タリオリーニ、レモンとシーフードソースの手切りパスタ ・第4のコース：ポテトニョッキ、ソフトニョッキ クリーミーソースまたはプッタネスカソース -第5コース：フェットゥチーネまたはタリアテッレ、アラビアータ、ゴルゴンゾーラ、またはカルボナーラのクラシックパスタ -デザート : Semifreddo al Croccantino, crunchymond semifreddo このクラスはトスカーナの伝統と実践的な練習を融合させ、料理のスキルアップとルッカの中心部との風味豊かなつながりの両方を提供します。
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人気：今後60回の催行のうち16回はすでに満席です。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより（10月21日確認）。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
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This is truly a masterclass for people who love different kinds of pasta. We made different kinds of pasta, my favorites being squid ink pasta with salmon in a lemon sauce and the potato gnocchi and finished with a really tasty dessert semifreddo al croccantino but this might sometimes rotate and be replaced by another dessert. Amazing class!
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
| ルッカの歴史地区でパスタ作りを学ぶ（5 - コース料理） | 5 時間 | 5.0 (1) | $190 | |
 ルッカの歴史的中心部でイタリア語料理を学ぶ（4 - コース料理） | 4 時間 | 4.0 (4) | $169 | 見る |
 トスカーナの農場でジェラート作りを体験するフローレンス料理またはパスタ教室 | 5 時間 | 5.0 (8,104) | $73 | 見る |
 ルッカのローカルホームにて：チェザリーヌによるフレッシュパスタ＆ミール | 3 時間 | 4.5 (38) | $97 | 見る |
 トスカーナのブドウ園のエステートでパスタ3品を調理(4 - コース料理) | 2 時間 | 5.0 (1) | $214 | 見る |
| フィレンツェの田舎でラヴィオリ＆ティラミスを作る（5 - コース料理） | 3 時間 | 5.0 (1) | $169 | 見る |
 トスカーナのブドウ園でピザ作り＋ワインテイスティング（4～コース料理） | 2 時間 | 5.0 (1) | $214 | 見る |