ストゥーパ・サパーズ・アユタヤ・フード・ツアー（13＋試食付き）

古代寺院を探索した一日は、真剣な食欲が湧いてきたことでしょう。 一般的なツーリストセットメニューをスキップして、夜の料理発見に参加し、市内で最高の食事を見つけましょう。 14+テイスティングの豪華なツアーでは、プロのグルメガイドチームが案内する、古いアユタヤの裏通りを回るグルメ体験にお客様をご招待します。 始める前に、私たちのツアーは、地元の料理を反映し、屋台の食品ベンダーの制限は、残念ながらすべての食事制限に応えることはできません。 誰もがっかりしないように、ツアーの正直な評価はこうです： ✖️ベジタリアンは、一部の業者で代替品が限られているため、テイスティング回数が3～4回少なくなっています。 ✖️ 痕跡や交差汚染のリスクがあるため、重度のアレルギー、ハラール、セリアック病には不向き。 グルメな旅に冒険心を感じたら、ぜひ読んでみてください！

爽やかなガーデンカフェで待ち合わせしてから、タイの船麺をすすりに出かけましょう。 このアユタヤの古典は、何十年もの間、王都の運河沿いに吊り下げられてきました。水上マーケットの行商人の歴史を伝える濃厚なスープです。 トゥクトゥクに飛び乗り、ストリートフードのベテランおばさんのメーアンにズームインすると、牛肉とカフィルのライムの葉の炒め物が、氷のように冷たい花柄の黄色い菊茶で洗われる。

次は、先祖代々の実家から営業しているミシュラン評価の宝物。 瀬名地区で60年以上受け継がれる「トムヤムの細切りチキンヌードル」が有名。 驚きのすべてを台無しにしたくないが、14種類以上のテイスティングが揃っているので、ぜひ試してみてほしい。 砂糖の聖杯のために休止 : アユタヤ綿菓子（ローティサイマイ ） 。 パンダンクレープで包んだとろけるような糸は、400年の歴史を持つ料理の伝統であり、K-POPスターダムを通じて世界的なポップカルチャーのヒット作となっている。

リバーサイドビューのレストランで究極のクラウンジュエルを眺めましょう。リバーシュリンプをバターで炒め、トマリーが黄金色に輝くまで炭化させたグリルです。 シーフードとコリコリとしたタイコーンサラダのバランスがとれます。 街の夜市を散策していると、夕暮れが近づいてくる。 ミシュラン評価の屋台に立ち寄れば、40年以上もの間、彼のストリートサイドの格子を溝に掘り進み、伝説的な"踊るシェフ"が調理するカリカリのムール貝パンケーキが味わえる。 別の屋台では、レッドカレーペーストで香ばしいタイの魚菓子をつまみます。

壮大なフィナーレは、ライトアップされたワット・ラーチャブラーナの仏塔の向かいにあるチーク材のダイニングルームの中で繰り広げられる。 タイ焼きナスのサラダ、ゴウラミの魚が入ったココナッツスープ、ふわふわの蒸しご飯と一緒に炒めたセスバニアの花でごちそう。 ココナッツアイスクリームと伝統的なタイのトッピングで締めくくり、パンダンゼリー、ルビー水栗、砂糖漬けのサツマイモ、ハーブ草ゼリーを盛り付けます。 アユタヤのホテルに滑りながら、文化に浸りながらフルベリーで締めくくりましょう。 そうでなければ、列車やグラブタクシーに乗って、バンコクまでずっと戻ってよく稼いだ食事の昼寝のためにあなたの座席に沈む。