ローマからのモンテプルチアーノ料理教室とワインテイスティング

モンテプルチャーノは、イタリア・トスカーナ州にある中世の丘陵地帯の町。 ブドウ畑に囲まれ、ノビレ赤ワインの産地として知られる。 プルチネッラ塔（Torre di Pulcinella）は、コメディア・デッラルテに登場する人物の1人であるプルチネッラが塔の上に乗っている時計塔である。 周辺の田園風景を望む塔のある14世紀のコムナーレ宮殿や、祭壇の上に巨大な三連祭壇画が飾られたドゥオーモ広場がある。 優れたブドウ畑を持つモンテプルチャーノ地区は、世界で最も優れたワイン産地のひとつとされ、間違いなくトスカーナで最も愛され、訪れる観光地のひとつです。

モンテプルチアーノの歴史的な中心部にある地下都市と有名なワイナリーのツアーから始めます。 ガイドが歴史的なセラーに案内します。そこでは、貴重なヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ D.O.C.G.とヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ D.O.C.があります。 リゼルヴァは熟成されています。 この地下室は、7つの貴族の宮殿の下に広がる魅力的な中世の地下巡りの一部であり、拷問と戦争の楽器博物館やエトルリアの墓で最高潮を迎えます。 ガイドツアーの最後には、当社のプロのキッチンも併設されている、雰囲気のある地下都市の中世の部屋へご案内します。 ここでは、「料理教室」に参加し、その後、教室で作った料理を元にしたランチを楽しみます。 この体験では、ヴァル・ドルチャとヴァル・ディ・キアーナ地方の貴腐ワインを味わう機会があります。