1860年創業、現在6代目に受け継がれるアンティコ・パスティフィチョ・モレッリで、トスカーナ地方の伝統的なパスタの世界に浸る特別な体験をお楽しみください。 パスタ工場を見学し、原材料の選定から乾燥まで、パスタ製造の主要工程を間近で観察します。 さらに、モレッリパスタのユニークな特徴も発見できるでしょう。それは、セモリナ粉に小麦胚芽を再添加することで、濃厚な香りと風味を生み出している点です。 ツアーはパスタ博物館へと続き、そこでは歴史的な機械、当時の道具、そしてパスタの歴史と製粉技術に関する展示が見ることができる。 最後には、60種類以上のパスタとモレッリ限定商品を取り揃えたパスタ工場直売店を訪れることができます。
原文からGoogle 翻訳により自動翻訳されています。
料金は日付によって異なります。表示は最安値です。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより（10月16日確認）。
活気に満ちた、本物の職人技が光るパスタ工場の中心部へ足を踏み入れてみよう！ パスタの秘密を探り、魔法のような製造工程に魅了されてください。
時間を遡って、イタリアのパスタの伝説を発見しよう！ 当博物館を訪れ、味覚の歴史を形作ってきた、他に類を見ないオリジナルの調理器具や歴史的なアンティーク機械のコレクションに魅了されてください。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
Viatorの3,220件のツアーをExcurgoが比較（毎日更新）。
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
Small but well-kept museum, with original machinery and clear and engaging explanations. Admission is free and the visit is suitable for all ages. Even the pasta factory, located outside, deserves: for a small cost for hygienic dressing, the Welcoming is great and the explanations very interesting. Recommended!
Our Artisan food business recently sponsored a culinary immersion trip to Italy. We visited Morelli pasta and had a pasta and wine tasting following the tour of the facility. The experience was fantastic! We got to see the process, learn the difference the Morelli family has long been committed to and then a taste of the product with wine and friends - a perfect afternoon in Tuscany! Thank you fo your hospitality!
We chanced upon this by trawling Trip Advisor for places to visit while we’re here. What a lucky find! They have a vast array of equipment used back in the 1860s through to more recent years. It’s quite incredible to think whilst the UK and other parts of the world had mechanised some processes, Italy had assistance with equipment such as they have in the museum but it all involved some human intervention to operate it. Vanessa gave us a personal tour, taking the time to explain the equipment and processes. It’s a fascinating place to visit and we’ll be back to sample the menu when the restaurant above is open (we visited on a Monday when it’s shut). Grazie mille Vanessa.
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
| フィレンツェの食体験：パスタ工場と博物館ツアー | 2 時間 | 5.0 (3) | $21 | |
 パスタマニア第1回フィレンツェパスタ教室（美術館付き） | 3h 30分 | 4.9 (3,181) | $79 | 見る |
 フィレンツェ陶芸体験：工場見学＆マスタークラス | 2 時間 | 5.0 (237) | $137 | 見る |
 トリュフパスタ、ステーキ、フリーフローワイン付きのフィレンツェグルメツアー | 4 時間 | 5.0 (348) | $148 | 見る |
 フィレンツェ：最高のパスタ料理教室：「歌って楽しもう」_退屈な授業は一切なし | 3 時間 | 5.0 (203) | $65 | 見る |
 フィレンツェフードツアー：自家製パスタ、トリュフ、カントゥッチ、オリーブオイル、ジェラート | 2–3 時間 | 4.7 (207) | $54 | 見る |
 フィレンツェのイタリアンパスタコース | 3 時間 | 4.8 (31) | $82 | 見る |