トスカーナ半プライベートオリーブオイルチーズ工場ランチサンジミニャーノ

ポッジョ・ディ・カンポルビアーノの有機農場では、1988年から様々なおいしいチーズやその他の製品を生産しています。 ガイドは、農場全体を生命体とみなし、調和のとれたバランスのとれた生態系を構築しようとする「バイオディナミック・アグリコールチュア」という手法を紹介します。 また、牛小屋やヤギの羊折も見学します。 訪問の最後には、その生産のヘルシーチーズの美味しい試食をお楽しみいただけます。

ガイド付きツアーでは、中世の宝玉、中世の塔が数多く残る「中世のマンハッタン」に関する情報をご案内します。 狭い通りをぶらぶらしたり、買い物をしたりできる自由時間も用意されます。 小気味よいと感じたら、ワールドワイド・ジェラート・チャンピオンシップで優勝したドンドリに立ち寄って、農家が今訪れたばかりの新鮮な牛乳を使った美味しいジェラート（ジェラートは含まれていません）に舌鼓を打ちましょう。 より人里離れた小道を体験したいなら、もう1つの中世の美、セルタルドの村を訪れることをお勧めします。この村の歴史と建物に魅了されます。

ガンバシ・テルメのすぐ近くにある、家族経営のネンシオーニ・オリーブ・オイル・ミルを訪れます。ここでは、高品質で風味豊かなオリーブ・オイルを生産するための秘密を解き明かし、農場とオリーブ畑を訪れます。 ご希望により、オリーブ畑の散策も手配可能です。 オリーブオイルの味わい方を学ぶチャンスもあります。有益で楽しいテイスティングと軽いランチをお楽しみください。