重慶のローカルと一日：食べ物、隠れた場所＆実生活

昔ながらの住宅街に、十字路に直接面して餃子屋があります。 餃子は7個入りで、さまざまな選択肢から2種類のフィリングを自由に選んで、地元の人たちと一緒に楽しむことができます。 食事を味わいながら、この活気ある住宅街のにぎやかな交差点を眺め、本格的な重慶の食事を体験してください。

にぎやかな商業センターや近隣の住宅には、住民が愛し、育み、誇りを持って食べてきた、さまざまな郷土料理が点在している。 これらの地域は観光の拠点ではないので、これらの料理は国際的な旅行者にはまだ比較的知られていないが、痺れと辛さ、爽快感、春っぽさと噛みごたえ、そしておいしい新鮮さという、この街の料理の特徴を絶対的に表している。 ここでは、通りや路地をさまよい、地元の草の種を使ったゼリーを食べ、焼きたての様々な風味豊かなペストリーを楽しみ、地元ブランドのコーヒーや紅茶を飲みながら、重慶の人々と同じように、午後はゆっくりと散歩や軽食を楽しみます。

沙坪公園は昔は「世界風景公園」と呼ばれていた。 1990年代後半には、世界中の有名なランドマークのミニチュアレプリカが詰め込まれ、当時の地元の人々の目を楽しませました。 後に中国が開放され、重慶の人々が実際に海外に旅行して実物を見ることが次第に大したことではないとわかるようになると、公園はゆっくりと現在の姿へと変貌を遂げました。湖、丘、パビリオン、橋などを備えた古典的な中国語庭園です。 街の成長を目の当たりにし、何世代にもわたる地元の人々の記憶を留めています。 海外の旅行ブロガーがおすすめするとは思えない公園です。 昔の友達みたいに 君と座って お茶を飲みながら この街の過去と未来について おしゃべりしたい

夕食は、最も伝統的な方法で一緒に本格的な重慶の鍋をお楽しみください。 観光地の鍋場とは違い、本格的でリーズナブルなお店です。 創業３０年以上、今も毎日のように客が絶えない。 町外の観光客はほとんどおらず、地元の人しか知らない。 素材は新鮮で変化に富み、消化に不快感を与えず、煮汁はしびれと辛みがある。 海外旅行者にぜひおすすめしたい場所です！