マラケシュ料理試食ウォーキングツアー（夕食付き）
説明
知識豊富な現地ガイドが案内する没入型のフードテイスティングウォーキングツアーで、マラケシュの活気ある味と豊かな文化を発見しましょう。 賑やかな市場、隠れた飲食店、歴史的な街並みを探索しながら、モロッコを代表する名物料理に舌鼓を打ち、それぞれの料理の背景にある物語を学んでください。 このツアーでは、安全で情報量が多く、リラックスしたグループ設定で、街の探索と料理の冒険を完璧に融合させます。
ツアーオプション
旅程
フレッシュミックスフルーツジュース ツアーのスタートは、地元のベンダーから提供される絞りたてのミックスフルーツジュースの爽やかなグラスです。マラケシュの季節のフルーツやエキゾチックなフルーツが目を引きます。
ドライフルーツとローストナッツ イチジク、アンズ、レーズンなどの高級ドライフルーツや、スーク売りが販売する焙煎したてのアーモンドやクルミなど、甘くてカリカリとした味わいの一品をぜひ味わってみてください。
モロッコパンケーキ（ムセメンまたはバギール ） 温かいモロッコパンケーキを、お好みのハチミツ、濃厚なチョコレートソース、または地元のチーズをトッピングした、ムセメン（四角いパンケーキを重ねたもの）またはバギール（スポンジ状のセモリナパンケーキ）のいずれかで味わうことができます。
デーツとチェバキアのハリラスープ トマト、レンズ豆、ひよこ豆、ハーブを使ったモロッコのボリューム満点のスープ、ハリラの伝統的な一杯を、甘いデーツと、お祝いの季節によく見かけるチェバキアのカリカリ、蜂蜜を浸したゴマペストリーと一緒にお楽しみください。
スロークッド・ゴート・チーク やわらかなヤギのほお肉を味わい、モロッコの香辛料、保存レモン、ニンニクでじっくりと仕上げた。 この濃厚で風味豊かな料理は、マラケシュでは珍しい伝統的な珍味である。
チキンとアーモンドのパスティーヤ 伝統的なパスティーヤのスライス、フレーク状の生地を何層にも重ねた香ばしいパイ、じっくりと調理されたスパイスチキン、トーストしたアーモンド、そしてシナモンと砂糖のほのかな香りを堪能してください。
旬の野菜を使ったクスクス ふわふわのモロッコ産クスクスに、クミン、コリアンダー、サフランなどの香り豊かなスパイスで味付けした、風味豊かな野菜メドレーをトッピングした一皿をお楽しみください。
モロッコディナーセレクション 締めくくりには、季節のサラダ、タジン（肉や野菜を使ったじっくり煮込んだシチュー ） 、 タンギアなど、本格的なモロッコ料理のディナーを。 このボリューム満点の食事は、モロッコの味の多様性を示しています。
モロッコのミントティー 緑茶の葉とフレッシュミント、そしてたっぷりの砂糖で力強く淹れたモロッコ伝統のミントティーを儀式的に注ぎ、体験を締めくくります。
タンギアビーフシチュー 保存状態のレモン、ニンニク、地元のスパイスで味付けしたスロー調理のビーフシチューで、通常は土鍋で調理されるマラケシュ名物のタンギアを体験してください。
厳選されたモロッコの伝統菓子 アーモンドブリオット（アーモンドペーストと蜂蜜が入ったフレークなペストリー ） 、 マックラウト（セモリナペーストにデーツペーストを詰め、蜂蜜に浸したペストリー ） 、 ガゼルホーン（オレンジの花の香りがする三日月形のアーモンド入りペストリー ） 、 グリバ（アーモンドの粉末クッキー ） 、 チェバキア（蜂蜜をかけたごまのお菓子）など、厳選したモロッコのペストリーの盛り合わせをお楽しみください。
モロッコカタツムリ（Babbouche） スパイスの効いたモロッコカタツムリの有名なマラケシュ屋台料理を体験してください。 冒険好きにはたまらない地元の珍味。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 車いす対応
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(4)
This was our last night in Marrakech and we wanted to experience the Jemaa el-Fnaa at night. We could not have made a better choice. Omar made the night entertaining and educational by giving background on each food, its preparation, and its cultural significance. Had we known how many samples we would be offered, we would have skipped lunch! If you want to try a variety of Moroccan foods while having enlightening and fun conversation, this is the choice for you. Omar earned every one of the 5 stars.
Tahar is a great host. He not only made sure we experienced the food and drink, but gave us the cultural background for each item. He was also a great resource for questions about religion and Moroccan society. He was interesting and entertaining while moving from place to place. You need to fast for a day before the outing because there is a lot of food to try. I recommend this outing with Tahar for anyone who loves food, loves laughter, and loves to learn. It's a great value!
Good city tour. The guide was able to answer all our questions and had introduced us to Moroccan culture and cuisine.
Our first evening in Marrakech! We visited The Medina Market Place with our guide Tahir We walked through different lanes trying out the local crepes, the traditional tea, the meats, soup, olives whilst he filled us in abt the culture, traditions & how garlic, figs, lemon, ginger, olives & many others are used for digestion, or to cure a chesty cough! It was indeed a wonderful experience being part of this wonderful place! Tahir was very kind, helpful & made our evening very special. Would recommend him if you would like to do a food tour.
