メディナ ストーリーズ マラケシュ グルメ ツアー (15 種類以上のテイスティング付き)

夕方のフードツアーでは、マラケシュ周辺での料理体験にお客様をご招待します。 プロのフードガイドチームによる、厳選されたフードアドベンチャーです。 始める前に、私たちのツアーは地元の料理を反映し、屋台の食品ベンダーの制限は、残念ながらすべての食事制限に対応することはできません。 ここにツアーの正直な鑑定は、誰もが失望しないように： ✘ ベジタリアンダイエットには不向き 4～5回ほど試食が減るので、残念です。 ✖️ 痕跡＆交差汚染のリスクがあるため、重度のアレルギーやセリアック食には不向き。 グルメな旅に冒険心を感じたら、ぜひ読んでみてください！

マラケシュのメディナは インディ・ジョーンズ映画に 限りなく近い スモーキーなストリートサイドグリルと蛇使い、ベルベルのカーペットと祈りの呼びかけ、揺れるヤシ、アラビアコーヒーハウスの迷路です。 この街を特別なものにしているのは食べ物です soggy *sfenj* および平凡なtagines を忘れなさい。 4時間以上かけて、この食の大国を深く掘り下げます。 薪焚きのベーカリーでクミンをパチパチと鳴らすイワシのトレイ、炭火でシズルと煮るスモーキーな鶏串、エスカルゴのラス・エル・ハヌート煮、甘いキャラメルデーツで和ませるハリラの丼、ハンマムの残り火で焼いたゆっくりとしたタンジアなど、驚きの盛りだくさん。 でもそれ以上だ 食の背後にある文化のクラッシュコース、すべてのそれらの料理の質問に答える：なぜパンはそんなに神聖なのですか？ 日付が奇数で振舞われるのはなぜですか？ ジェマー・エル・フナは本当に食べる価値があるのか？ 見逃せない大食い探検です。