セルフガイドツアーでバレンシアの魅力を知る

バレンシアの精神的な中心は古代ローマのフォーラム、現在は大聖堂によって額縁に飾られたエレガントな広場、デサンパラドス大聖堂、地方政府を擁するパラオ・デ・ラ・ヘネラリタットの敷地を占めている。 トゥーリアの噴水のリクライニングフィギュアは、水路は、千年間変更されていない手順を使用して紛争を解決するために、まだ毎週木曜日に大聖堂のドアで会う古代の灌漑法廷を思い出す間、迂回した川を表しています。 広場のカフェテラスは、人々を見るための最前列席と、世代を問わずバレンシアの人々で広場を埋め尽くす夜のパセオを提供しています。

バレンシアの大聖堂は、何世紀にもわたる建築で蓄積されたロマネスク、ゴシック、ルネサンス、バロックの要素が融合されていますが、主なドローイングはサント・カリスの礼拝堂で、1437年にピレネーの修道院から到着して以来、聖杯と称する瑪瑙の杯が崇拝されています。 歴史家はこの1世紀の船を最も信憑性の高い聖杯の候補の一つと考えており、教皇ヨハネ・パウロ2世は1982年の訪問中にこの船でミサを祝った。 ミゲルテーテの鐘楼の207段の階段は360度の景色を眺める登山者に報いる一方で、大聖堂博物館はゴヤの絵画や壮大な宗教芸術を展示しています。

このゴシック様式の傑作は、地中海の商業大国としてヴェネツィアやフィレンツェと肩を並べる15世紀から16世紀にかけてバレンシアの絹交易所として機能した。 ユネスコ世界遺産のそびえ立つ円柱は、メインの貿易ホールのヤシの木のように上にねじれ、ガーゴイルと彫刻された碑文が市民の誇りと道徳的訓戒を組み合わせたファサードを飾っています。 この建物はバレンシア貿易の黄金時代と地中海の商人都市が商業を祝福し規制するために作った市民建築を表している。

ヨーロッパ最大の生鮮食品市場は、見事なアールヌーボー様式の建物を埋め尽くし、バレンシアの伝説的な農産物、トマト、オレンジ、サフラン、新鮮なシーフード、そしてパエリアを可能にする数十種類の食材を販売する1,200以上のベンダーで賑わっています。 市場の鉄の構造、カラフルな陶器のディテール、ステンドグラスのドームは、1928年以来バレンシア人が毎日買い物をする大聖堂のような空間を作り出しています。 午前中の訪問は、周囲の通りがハモン、チーズ、バレンシア料理を自宅で再現するために必要なキッチン機器を販売する伝統的な店をホストしている間、最も活気のある市場でキャプチャします。

バレンシアのボヘミアン・ハートは中世の地区を占めており、狭い通り、古代の教会、ムーア人やキリスト教徒の壁の区画が、今ではストリートアート、ヴィンテージショップ、街の伝説的なナイトライフを賑わすバーで埋め尽くされた雰囲気の迷宮を作り出しています。 労働者階級の地区からクリエイティブの中心地へと変貌を遂げたこの界隈は、現代のバレンシアを体験するために必要不可欠なものとなっており、ギャラリー、デザインスタジオ、レストランが改装された歴史的建造物を占拠しています。 昼間の探索では建築の宝が、夜の訪問では夜明けまでカルメンを活気づけるテラスバーやクラブの鍵が開けられます。

サンティアゴ・カラトラバの美術館、コンサートホール、水族館からなる先見性のある複合施設は、1998年の開館以来、バレンシアのイメージを一変させました。プールを映し出す紺碧からそびえ立つ白い構造物は、恐竜の骨格、開いた目、SFに登場する有機的な形状を連想させます。 この複合施設には、Oceanogràfic（ヨーロッパ最大の水族館）、Hemisfèric IMAXシアター、プリンシペ・フェリペ科学館、パラオ・デ・レザール・オペラハウスなどがあり、それぞれ内部とは関係なく彫刻的な傑作を建てています。 周囲の景観建築は、スペインで最もフォトジェニックな目的地の1つを作り出します。特に、照明が複合体を明るい夢の風景に変える夜間はドラマチックです。

1957年の壊滅的な洪水で川が迂回した後、旧トゥリア川河川敷に作られた9キロメートルの公園はバレンシアの愛すべき緑の背骨となり、様々なランドスケープアーキテクトが設計した遊び場、スポーツ施設、庭園を通じて歴史的中心部と海を繋いでいる。 公園の日陰の小道はジョギング、サイクリスト、家族連れを魅了し、ガリバーパークの巨大なリクライニングフィギュアは子供のためのクライミングアドベンチャーとあらゆる年齢層のための写真撮影の機会を提供します。 街路レベル以下の庭園の位置と歴史的な橋渡しは、交通と暑さから逃れる直線的なオアシスを作り出しながら、旧市街と芸術科学都市を結ぶ最も快適なルートを提供します。

バレンシアで最も印象的な中世の門は、かつて北から到着した訪問者を歓迎し、その双子のゴシック様式の塔は現在旧市街の向かいの屋上の景色を提供し、毎年3月のラス・ファリャス祭の開会式の舞台として機能しています。 塔は都市拡張のために取り壊されるのではなく、牢獄や倉庫として機能していたこともあり、その規模は地中海の偉大な貿易都市の一つとしてのバレンシアの中世の重要性を示している。 夕方の訪問では旧市街の明かりが浮かび上がり、雰囲気のある眺めをお楽しみいただけます。一方、トゥリアガーデンの端にある門の位置により、川沿いの散歩と組み合わせることも簡単です。

バレンシアで最もトレンディな地区は、労働者階級の地区からクリエイティブの中心地へと変貌を遂げました。現在、鉄道駅の南の通りには、独立系ブティック、スペシャルティコーヒーロースター、そしてバレンシアをヨーロッパの美食の目的地にしたレストランが詰めかけています。 近所にあるムーア人の名前（9世紀の王室庭園に由来する）は深い歴史を暗示しているが、今日のルザファは、スタジオやコワーキングスペース、遅くまで地域を賑やかに保つヒップバーを開いた若いクリエイティブに属している。 ルザファ市場と周辺の通りは、セントラルマーケットの外で最高のフードショッピングを提供し、多文化の人口がジェントリフィケーションが脅かす本物の都市性を維持します。

バレンシアの主要な都市ビーチは、地中海に沿って何キロにもわたって広がっており、その黄金の砂とビーチフロントの遊歩道は、夏の灼熱の季節に街を住みやすくする海辺のエスケープを提供します。 ビーチの伝統的なパエリアレストラン（この料理が発明されたとされる施設を含む）は、日曜日中砂とテーブルの間を移動して過ごす家族にランチを提供している。 隣接する港エリアはイベントやナイトライフのために再開発され、ビーチ自体は水泳、バレーボール、午後遅くの入浴とパセオでのサンセットドリンクという典型的なスペイン語体験を提供しています。

バレンシアのすぐ北にあるこの小さな町では、ホルチャータを作るのに1000年以上も使われたチュファ（虎の実）が栽培されており、そのホルチャーテリアはムーア人がこの作物を導入して以来、バレンシア人をリフレッシュさせてきた本格的なアイスドリンクを提供している。 アルボラヤの伝統的なレストランでは、ファートン（つけ汁用の細長い菓子パン）と一緒にホルチャータを提供しており、リフレッシュと農業遺産を組み合わせた体験ができます。 周辺のウエルタ農地 — ローマ時代からバレンシアを養ってきた灌漑された庭園 — は自転車や徒歩で探索でき、バレンシアの名物料理の材料となる農業の伝統を知ることができる。