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ジェノバの地元シェフによる楽しい料理教室:リグリア地方のフルメニュー





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説明
ジェノバの熟練シェフ、ファブリツィオが、おいしいリグリア料理を一品ずつ手伝い、ガイドします。 前菜からデザートまで、パニッサ、4種類のフォカッチャ、ペストソースのニョッキ、パネラなど、6種類の典型的な地元料理の作り方を学びます。街の中心部にある美しく広々とした空間で、一流の食材を使って自宅ですべて調理します。 その後は、ファブリツィオシェフと一緒に、彼の指導のもとで作った料理を、おいしいワインとともにゆっくりと楽しみます。おしゃべりと笑いが保証されます...さらに、ファブリツィオはジェノバで最高のフォカッチャを作り、作り方を教えてくれます。デリカテッセンでもこれほどおいしいものは見つかりません。 ファブリツィオは長年の経験を持つシェフで、子供の頃に祖母のキッチンを手伝ったことが料理への情熱の始まりです。実際、彼は2つのレストランと、祖母レオニルダにちなんで名付けられた「ノンナ・レオ」という自宅レストランを長年経営していました。
ツアーオプション
ハイライト
メニューには美味しいワインが添えられます
自分で作った美味しいリグリア料理を全部食べられます
メニューに含まれるすべての料理を準備するために必要なすべての材料と道具が提供されます
ガイド: 提供言語: 英語、イタリア語
含まれるもの
含む
メニューには美味しいワインが添えられます
自分で作った美味しいリグリア料理を全部食べられます
メニューに含まれるすべての料理を準備するために必要なすべての材料と道具が提供されます
ガイド: 提供言語: 英語、イタリア語
含まない
個別の移動手段
旅行者の評価
5.0
1 レビュー
重要情報
- 車いす対応
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 送迎は車いす対応です
- すべてのエリアは車いす完全対応です
レビュー(1)
F
Frederick_F
September 27, 2024
Wonderful
Fabrizio was the best. He was funny, engaging and he made sure everyone was involved . The food we cooked was delicious and there was plenty of it . We met his family and we laughed and talked and drank wine well over the time allotted time for our experience. If we could give Fabrizio a higher rating we would.



