ジェノヴァ小グループフードツアー（フルミール＆ローカルフードエキスパート付き）
説明
活気ある港町の魅力的な通りを旅するシティフードツアーで、ジェノヴァの味を堪能してください。 クラシックな伝統的なレシピから新鮮なシーフードや地元の特産品まで、地元の人が大好きな料理を味わえます。 すべての停留所は、本格的なジェノヴァ料理の伝統を紹介し、最高の地元の飲食店を紹介し、忘れられない食の経験を作成するために慎重に選択されています。 ガイドは地元の情熱的な「食通」で、フレンドリーなエキスパートがインサイダーのヒントを伝え、各料理について説明し、一口一口の歴史や物語を明らかにします。 Do Eat Better Experienceツアーは、質の高い美食と没入型の文化散歩を組み合わせたもので、イタリア語生活の本当の味を提供します。 個人で本格的な体験ができるよう、少人数グループのみの参加を歓迎しています。そのため、すべてのゲストは、私たちの十分な注意とガイダンスを受けています。 ツアーは常に英語とイタリア語で催行されます。その他の言語はリクエストに応じてご利用いただけます。
ツアーオプション
旅程
ジェノヴァのグルメツアーでは、ジェノヴァを代表する料理を味わうことができます。 伝統的なツアーでは、有名なパスタ・アル・ペストからチーズ・フォカッチャなど、ジェノヴァの料理の歴史を形作ってきた味を探索し、典型的なレストランや歴史的なテイクアウトスポットで少なくとも4つの立ち寄りを楽しみます。 ストリートフードツアーでは、パリッとしたフォカッチャから美味しいフライドフィッシュコーンまで、街で最も人気のあるストリートフードをご案内します。 ちょっと違うものを探している人のために、グルメ・フード・ツアーでは、伝統的なジェノヴァ料理を現代的なアレンジで味わうことができます。歴史あるレストランと現代的な街のビストロの両方を訪れ、街のお気に入りの味の新しいテイクを発見しましょう。
ジェノヴァを代表するソース「ペスト」の味が3つのツアーオプションすべてに含まれています。 定番のバジルペストソースが街で生まれ、新鮮な地元のバジルや松の実など、伝統の食材を使った本格的なレシピが楽しめます。
有名なフォカッチャをチーズと一緒に味わうことなくジェノヴァを訪れることはできません。 街からほど近い小さな村レッコの名物で、薄い2層の生地にクリーミーなストラッキーノチーズがたっぷり詰め込まれており、柔らかくて粘り気があり、忘れられない一口です。 このおいしいごちそうは、3つのツアーオプションすべてに含まれています。
フォカッチャはジェノヴァの真の定番で、食好きにはぜひ味わってほしい一品です。 グルメツアーで提供されるように朝食に、または他の2つのツアーオプションに含まれているように、地元の人と同じように日中いつでも楽しむことができます。 柔らかく、黄金色で、ほんのり塩味のあるこの象徴的なパンは、一口食べるたびにジェノヴァの伝統の心を捉えます。
ツアーの最後には、甘い余韻をお楽しみください。 グルメツアーでは、これは歴史あるペストリーショップの伝統的なデザートかもしれません。他のツアーでは、地元の最高級の食材を使用した爽やかな職人のアイスクリームが提供され、ジェノヴァの味を締めくくる美味しい方法です。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- 適度な体力が必要です
- 最低飲酒年齢は18歳
- ガイドはツアー中、英語とイタリア語の両方で話すことがありますのでご注意ください
- 安全上の理由から、重度のアレルギーや命に関わるアレルギーをお持ちのお客様は残念ながらご参加いただけません。
レビュー(555)
Great experience..our guide was so friendly. She made sure we were also on time so we didn't miss our ship.
Our host was amazing she provided us with the best food and information. She not only fed us well but provided us with points of interest Magdalena is an asset to the industry. Highly recommend this foodie tour I would take this tour again. Every place we stopped was amazing and delicious.
My sister and I were visiting for a couple of days we booked the night before. Our tour guide was Marina. The trip included 5 spots and all were amazing. Marina showed us around Genoa and was very informative about the history of Genoa as well as the food. Part of our group had to depart early to catch their cruise ship and she made sure to show them as much as she could and give them enough time to get back to their ship. She took the time to get to know each individual in the group and even gave us advice on our trip as far as recommendations on where else to explore in Italy. It was a great experience and I highly recommend.
We had a great time on this tour! The food was amazing and our guide was extremely knowledgeable and friendly. Loved the small group setting. One of the highlights of our trip. I would recommend!
The tour guide was excellent and the food was delicious. The only issue I have is Viator doesn't accurately inform how long the walk is from port to meeting place. It was a full 30 minute walk, unless you're moving fast.
Enjoyed this so much despite the heat. Excellent variety of food to try and a super knowledgable guide. We ended up with an exclusive experience as well-just the two of us.
the tour with Deborah was amazing!!!
Our guide Maddalena was very knowledgeable, kind, and simply the best. Food was great and really enjoyed learning about the Genoa’s cuisine and history. Loved the fried seafood and chickpea fries in a cone (cono calamari), freshly made focaccia (col formaggio), stracchino, gelato, and white wine.
We got to taste some lovely food that we would have not known about without our lovely guide Deborah! Good way to get to know more about the lovely city of Genoa!
Disappointed: we walked to a couple of places then sat in a restaurant for more substantial items. One of the guests lit up a cigarette while I was in the bathroom. Our guide made no attempt to even ask this person to step back from the table. I moved back until the food arrived but the smoking at the table continued. This may be legal, but it is not ok. Spoiled the meal
Thank you for taking the time to share your feedback. We're very sorry to hear that this situation affected your experience. We completely understand how unpleasant it must have been to have someone smoking at the table during the tour. While smoking is permitted in some outdoor areas, we agree that it should never detract from other guests' enjoyment of the experience. Our guides always aim to ensure that everyone in the group is comfortable, and we're sorry that this wasn't the case on this occasion. We'll discuss your feedback with our Local Expert so that, in similar situations, he can be more proactive in finding a solution that considers the comfort of all guests. We truly appreciate you bringing this to our attention, as it helps us improve the experience we provide. Thank you again for your honest feedback.
