トルコのタパス（メゼ）カディコイで初心者のための料理
説明
イスタンブールの中心部で本格的なトルコの家庭料理体験へようこそ。地元の料理人が指導するトルコ メゼ料理クラスに参加して、伝統的なトルコ メゼの作り方を学びましょう。 トルコのメゼの調理経験がある地元の料理人から実践的なトレーニングを受けます。 地元の料理人から、にんじんタラトル、ハイダリ、イマーム・バイルドゥ、ズッキーニ・タラトルなどのトルコ風メゼの作り方を学びます。 私たちのメゼはベジタリアンですので、ベジタリアンのオプションを心配することなく、このイベントに気軽に参加してください。 今すぐサインアップして、イスタンブールの美食の真髄を調理し、味わい、楽しむ準備をしましょう!
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- LokalBond体験への参加をご検討いただきありがとうございます。私たちの目標は、イスタンブールの文化や活気に満ちた地元の生活を紹介し、街の本当の地元の人々とあなたを結びつけることで、忘れられない思い出を作ることです。すべての人が安全で楽しい体験をできるように、すべてのゲストに当社の参加免責事項を確認するようお願いしています。予約を完了すると、以下の免責事項の条件を読んで同意したことを認めることになります。私たちはそれをわかりやすく簡潔にまとめましたので、あなたは本当に重要なこと、つまり私たちとの特別な時間の準備に集中できます。 LokalBond体験の権利放棄および責任免除 1. リスクの承認: 私は、LokalBondが提供するこの体験への参加には、身体活動、旅行、潜在的な危険、未知のリスクを伴う可能性のある個人や環境との交流など、特定の固有のリスクが伴うことを認めます。私は、これらのリスクにより、人身傷害、病気、または私有財産の損傷が発生する可能性があることを理解しています。 2. 自発的な参加: 私はこの体験への参加が完全に自発的であり、体験の性質について説明を受けていることを断言します。参加する義務はなく、いつでも罰則なしで体験を中止できることを理解しています。 3. 健康と体力: 私はこの体験に参加できる健康状態と体調であることを証明します。安全に参加するための能力を制限するような病状、障害、その他の懸念事項はありません。健康状態に変化があった場合は、体験前に LokalBond に通知することに同意します。 4. リスクの引受: 私は、上記のリスクを含むがこれに限定されない、体験への参加に関連するすべてのリスクを引き受けます。LokalBond とその代表者は、体験の安全性または関連する環境に関していかなる保証も行っていないことを承知しています。 5. 責任の免除: 体験への参加を許可されたことを考慮して、私は、LokalBond、その所有者、従業員、代理人、ホスト、およびその他の参加者を、私の体験への参加から生じる、またはそれに関連するあらゆる請求、訴訟、損害、責任から解放し、権利を放棄し、免責し、損害を与えないことをここに表明します。これには、LokalBondまたはその代表者の過失の請求が含まれますが、これに限定されません。 6. 補償: 私は、LokalBondの過失またはその他の原因によるかどうかにかかわらず、私の体験への参加から生じる、またはそれに関連するあらゆる請求、訴訟、損害（弁護士費用を含む）からLokalBondを免責し、補償することに同意します。 7. 準拠法: この権利放棄および解放は、抵触法の原則にかかわらず、トルコ法に準拠し、トルコ法に従って解釈されるものとします。 8. 了解: 私はこの免責条項を読み、その条件を完全に理解し、いかなる誘導も受けずに自由かつ自発的にこれを承認します。私は、この文書を確認することで、LokalBond またはその代表者を訴える権利を含む特定の法的権利を放棄することを理解しています。
レビュー(15)
Iram was absolutely lovely! The meze were delicious and it felt like we were having dinner with a new friend, absolutely recommend!
This was a cool and authentic experience of cooking Turkish meze! Thanks so much to our host. :) :) :)
I take cooking classes in every country I visit. This was the most local friendly experience I’ve had to date. İrem was so welcoming and patient with us as we arrived very late to her class. She immediately caught us up and put us to work, preparing the recipes for Meze. All of the dishes were delicious and I look forward to preparing them myself. Fortunately, she also provided me with the recipes of the Meze we made. I highly recommend others take advantage of this wonderful experience.
Guidance from a very experienced and practical young woman. She was able to connect very well and involve us in the experience fully.
Meze is all about sharing, and she loved sharing this time with you. 🥗
What a lovely evening! Our host was an absolute sweetheart. We made Turkish coffee and four different Turkish mezzes—such a fun and delicious experience. It was the perfect way to spend our 8-hour layover. It was also really special to chat with someone native to the country and learn a bit about her traditions and culture.
Just too expensive for what we learned. Hope she sends us some of the recipes cause I did not take notes so I need to add some more words to meet the minimum
Hi Randy, I appreciate your feedback, and I am sorry that you were not very satisfied with this experience 😔. Regarding the prices, I can tell that this cooking class is one of the lowest priced cooking classes that you can find in Istanbul. Although we wouldn't want to offer the experience at this price, considering the financial situation/inflation in the country, this is the case. Regarding what the cooking class was about; this is a meze cooking class as it's advertised. Meze is kind of Tapas in Turkish cuisine. Mezes is most of the time served as cold dishes on traditional Turkish dinners. Even on the sample menu, we mention this and pointed out that most of these dishes are starters or side dishes. Finally, we will make sure to send you these delicious recipes ✌️😄. If you were to ever visit Istanbul again, let us know so that we can also host you for a full dinner cooking class. Cheers, Lokal Bond
Thank you Irem for welcoming us into your home for an intimate and delicious dinner. Sharing some traditional and simple foods with you and chatting as if we were old friends was just what we needed in a big city full of strangers!
Irem is a lovely host! We cooked, laughed, shared stories & then we sat and ate together. This is an experience that is definitely worth the time and money. You should try it for yourself. I truly enjoyed this experience and can't wait to make these dish for my family and friends. Thank you Irem and Lokal Bond for this experience
This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt) - The mint is dried and fried in butter but the dill is fresh, chopped and sprinkled in. Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt)
A fun two hour class This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt with dill and dried mint) Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt) I ate them with bread and that was a delicious meal. We talked about parents, children, art and Istanbul.
