トリノプライベートフードツアー：あなただけの街の味覚体験

決まった旅程ではなく、お客様の好みや興味に合わせて1日を仕立ててくれる地元のホストと一緒に、豊かな料理の伝統を通してトリノを体験してください。 お会いする前に、短いパーソナライゼーションフォームが送られてきます。このフォームは、適切なホストとのマッチングや、お客様の食の好みや旅行スタイルに合わせた体験の形成に役立ちます。 職人のチョコレート、エレガントなカフェの伝統、近所の市場、本格的な郷土料理など、ホストはあなたが最も楽しみに探訪する内容を反映した体験を作り出します。 道中では、甘味と風味豊かな地元の特産品をバランスよく組み合わせた8種類のテイスティングを楽しめます。 どの体験もパーソナライズされているため、ルート、テイスティング、立ち寄り場所は、お客様の興味、季節の空き状況、探索したいペースによって異なる場合があります。

壮麗な宮殿と優雅な建築に彩られたカステッロ広場は、トリノの料理のアイデンティティを形成するのに役立った洗練された味を紹介します。 ここでは、サヴォイア家がこの街の有名なチョコレートからエレガントなペストリー、不朽の伝統のカフェまで、あらゆるものに与えた影響をご覧いただけます。 これらの伝統の多くは今日でもトリノを定義し続けている。

トリノの優雅な「応接間」として知られるサン・カルロ広場は、何世紀にもわたって出会い、長居し、人々を観察する場所として親しまれてきました。 優雅なアーケードの下では、歴史あるカフェが、伝統的なビチェリンやクラシックなイタリア語のコーヒーを飲みながら、街で最も大切にされている毎日の儀式を体験しながら、ひとときを過ごすことができます。

カステッロ広場からポー川に向かって伸びるポー通りは、トリノのより日常的な一面を露わにしている。 独立したパン屋、近隣の食品店、老舗カフェなどが街の生活リズムを反映し、住民が何度も立ち返る素朴な味や伝統を鑑賞する機会を提供している。

クアドリラテーロ・ロマーノは、昔からトリノで食事や集会、余暇を過ごすのに一番好きな場所のひとつでした。 伝統的な惣菜店、歓迎の広場、家族経営の食品店は、この地域のチーズ、生肉、昔ながらのレシピへの愛を讃え、何世代にもわたって人々を一つにしてきた風味の味を提供しています。

色彩、会話、新鮮な食材の香りに溢れたポルタ・パラッツォは、トリノのキッチンの始まりです。 ヨーロッパ最大の野外マーケットでは、季節の果物や野菜、地域チーズ、生パスタ、職人の食材が展示され、ピエモンテ州の食の伝統の中心にある製品、生産者、伝統を垣間見ることができます。