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Visites du Parmigiano Reggiano

Le roi des fromages : les visites font découvrir une laiterie en activité près de Modène pour observer la fabrication et l'affinage du Parmigiano Reggiano, avant de le déguster à différents stades d'affinage. Une délicieuse sortie matinale.

200 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire

Laiterie de Parmigiano à Modena — FAQ

Que comprennent les visites du Parmigiano ?
Une visite d'une laiterie pour voir la fabrication et l'affinage du fromage, suivie d'une dégustation de différents millésimes.
À quelle heure commencent-elles ?
Généralement tôt le matin, au moment de la fabrication du fromage.
Peut-on y acheter du fromage ?
Oui — la plupart des laiteries vendent des meules et des portions fraîchement sorties des salles d'affinage.