Mat- och kaffeturer i Addis Ababa
Smaka på Etiopien: matupplevelser i Addis Ababa bjuder på injera och traditionella rätter, praktiska matlagningskurser och den oumbärliga kaffeceremonin, i landet där kaffet föddes. Ett varmt och socialt sätt att fördjupa sig i Etiopiens hyllade matkultur och gästfrihet.
30 turer · priser per person, boka hos partner
Mat och kaffekultur i Addis Ababa — Vanliga frågor
Vad är en etiopisk kaffeceremoni?
Det är en traditionell ritual där kaffe rostas, mals och bryggs färskt och serveras i tre omgångar — central för den etiopiska gästfriheten.
Vilken mat är Etiopien känt för?
Etiopien är känt för injera, ett surdegsbröd, som serveras med kryddiga grytor (wat), och är kaffets födelseplats.
Kan man gå en matlagningskurs i Addis Ababa?
Ja — praktiska kurser lär dig att laga injera och traditionella rätter, ofta i kombination med en kaffeceremoni.