Visita e Degustação à Fábrica de Queijo Parmigiano
Descrição
Visite um leiteiro Parmigiano Reggiano e mergulhe no processo tradicional de fabricação de queijo, testemunhando a artesanalidade por trás deste queijo de renome mundial, do leite fresco à perfeição envelhecida. Observe o cheesemaker no trabalho enquanto ele levanta cuidadosamente as rodas de Parmigiano Reggiano recém-fabricadas do caldeirão tradicional. Explore a sala de salmoura e o armazenamento de envelhecimento. Conclude a sua visita com uma degustação guiada de Parmigiano Reggiano, expertemente combinada com bom vinho espumante local para uma experiência verdadeiramente autêntica.
Opções de passeio
Itinerário
Encontre-se no ponto de recolha designado e embarque em uma viagem panorâmica para um produtor de leite tradicional Parmigiano Reggiano. Aproveite a jornada através da paisagem pitoresca enquanto se prepara para descobrir a arte da fabricação deste queijo mundialmente famoso.
Visite um leiteiro Parmigiano Reggiano e mergulhe no processo tradicional de fabricação de queijo. Testemunhe a artesanalidade por trás deste queijo de renome mundial, do leite fresco à perfeição envelhecida. Conclude a sua visita com uma degustação guiada de Parmigiano Reggiano, especializada em vinho local para uma experiência verdadeiramente autêntica.
Após a visita, faça um passeio panorâmico pela paisagem da província de Parma, passando por pastagens exuberantes e leiteiras que produzem o famoso Parmigiano Reggiano da região. A viagem de retorno oferece a oportunidade de apreciar a memória dos ricos sabores e tradições artesanais antes de voltar ao ponto de partida.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Assentos infantis disponíveis
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Animais não são admitidos
- Se você chegar tarde após a hora programada no ponto de encontro devido a atrasos de trem ou outros transportes, será considerado um "no-show". As chegadas tardias não podem ser atendidas, e a reserva não é reembolsável e não pode ser alterada, como claramente indicado na política de cancelamento. Por favor, planeje sua chegada cuidadosamente para evitar quaisquer problemas.
Avaliações(24)
This tour exceeded all of our expectations! From start to finish- tour was phenomenal! The factory was pristine- so cool to see the cheese master at work! And then to taste the parm! Highly recommend!
We love this tour. Very interesting and the guide was very knowledgeable. Easy ride from Parma to the farm.
Great tour with one on one tour guide. Guide was wonderful! The only thing that fell short was that we only tasted one inner core ring but would have been nice to try different aged cheeses to get to 5 star.
Instructions for pick up very clear. On time. Safe drive to the factory in the near countryside. Explainations were given both in italian and english. Very interresting to learn the production process from cow stalls to the worldwide known cheese wheel. And obviously the cheese tasting was much appreciated!! Had a very good experience and would recommend it !
Loved seeing the whole process from the cows to the cheese tasting all within steps of each other. We learned a lot and appreciate the craftsmanship involved. Prosciutto tasting nearby was unexpected bonus.
This was great fun and we learned a great deal. Very interesting to watch the professionals actually make the cheese. Also met some lovely cows!! Tasted a nice variety of cheese of various ages. Highly recommend this tour.
Very informative and fun tour. We even had a chance to go into the barn and see the cows! Plus a very generous sample of cheese along with wine.
Lovely visit that explains and shows the process from beginning to end. Great to be able to leave from the centre and not have to bother finding our way to and from. Danielle was a great guide.
The tour guide was awesome. Very knowledgeable and friendly. It was a small group, which made it more comfortable. I highly recommend this tour.
This was truly a great tour informative and fun. The tour guide made the experience like being taken to a family operation. He was funny , and gave us lots of detail
