Excursão privada de comida de Parma com 10 degustações de comida local





Descrição
Explore a rica cultura e a fascinante história de Parma da melhor maneira possível – através de sua culinária! Evite os pontos turísticos e comer onde os moradores comem Guia por seu guia local privado. Faça 5 paradas nas principais lojas de especialidades, delícias, cafés, pastelarias e gelatinas, selecionadas por sua importância histórica ou elogios da crítica. Descubra produtos preciosos de Parma e nas proximidades, como Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar e Lambrusco. Aprenda a apreciá-los sob a orientação de um Especialista Parmigiano Reggiano Taster e Sommelier. Descubra os segredos de Parma Ham, Culatello e outras carnes curadas tradicionais, saboreando-os em conjunto com os melhores vinhos locais. Experimente um verdadeiro almoço de domingo Italiano, com pasta caseira, tortas salgadas, sobremesas frescas, café e gelato. Você sairá com um estômago cheio de comida tradicional, além de conhecimentos locais e dicas de turismo para melhorar o prazer de sua viagem, e uma mente cheia de memórias duradouras.
Opções de passeio
Itinerário
Descubra o centro histórico de Parma e seus olhares inesperados e atraentes de beleza artística extraordinária e a comida mais autêntica de Parmesan e Italiano de nossos vendedores favoritos, alimentando os locais por gerações. Visite uma Old Patisserie, uma Sandwich Shop, uma Deli, uma Fresh Pasta Shop ou uma Trattoria tradicional, e uma Gelato Artisanal Shop.
Conheça a sua Guia na Praça Garibaldi, vista por belos edifícios como o Palácio do Capitão, a Câmara Municipal e o Palácio do Governador, além de lojas, restaurantes e cafés que ganharam a cidade o título de “Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO”.
Dê uma olhada no exterior do Teatro Regio, uma das casas de ópera mais importantes do mundo, onde artistas de renome internacional, como Paganini, Verdi, Toscanini, Callas e Beniamino Gigli, tocaram, cantaram e trabalharam.
Veja o exterior do Palazzo della Pilotta, construído no início do século XVII pelos Farneses como um recipiente imponente para os serviços da corte. Deixe-se cativar pelas características da cozinha de Parma e pelos banquetes exuberantes da era farnese.
Dê uma olhada no Monumento a Giuseppe Verdi.
Parar em uma das pastelarias mais antigas da cidade para provar bolos e bolos tradicionais de Parma.
Admire o exterior da catedral.
Observe o magnífico exterior do Baptistério.
Experimente o Top Street Food de Parma fazendo uma parada em uma tradicional loja de sanduíches.
Visite um dos Delis mais antigos do centro da cidade para descobrir as delícias gastronômicas que tornaram a cidade de Parma famosa no mundo, Prosciutto di Parma e os produtos saborosos da charcuterie de Parma, como Culatello di Zibello, Coppa, Culaccia, Coppa, Salame Felino acompanhados por pão, água e exquisito vinho branco local.
Uma loja de pasta fresca ou uma Trattoria tradicional é uma parada imperdível a pé pela cidade de Parma, para aprender sobre os ingredientes da famosa pasta caseira Emiliana e suas diferentes formas, para descobrir os sabores dos pratos típicos e anedotas curiosas. Taste 2 tipos diferentes de pasta caseira fresca tradicional com um copo de vinho Lambrusco, água e pão fresco.
Taste 3 diferentes idades de queijo Parmigiano Reggiano. Descubra as origens, a história e o processo de produção por trás do "Rei dos Queijos". Aprenda a apreciar suas características organolépticas através de análise sensorial, graças a uma sessão de degustação conduzida por um degustador Especialista. No final desta experiência sensorial inesquecível, você verá este produto renomado em uma nova luz!
Passe pela bela Igreja de Santa Maria della Steccata, um esplêndido exemplo de arquitetura renascentista.
Cap off seu passeio gastronômico pelas ruas do centro com um sabor de delicioso Artisanal Gelato feito com as melhores matérias-primas locais sem aditivos e conservantes. Descubra gelato artesanal autêntico, que é saudável e sustentável: cada ingrediente é selecionado de agricultores locais, dando prioridade a variedades antigas, orgânicas e ricas em biodiversidade. Experimente gelato feito exclusivamente a partir de produtos premium, intensamente saborizados que refletem as tradições e a cultura da nossa região.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Idade mínima para beber é 18 anos
- Por favor, informe sobre quaisquer requisitos dietéticos específicos no momento da reserva
- Opções vegetarianas e sem glúten disponíveis com aviso prévio. Por favor, informe ao reservar
- Não disponível para veganos
- Uma quantidade moderada de caminhada é envolvida (3 km)
- Este é um tour privado, executar exclusivamente para você e sua família ou amigos
Avaliações(637)
Erika was a pleasure to have as a tour guide, she was fun and informative. The food was delicious and even made my gluten free self happy. The only reason I won’t give 5 stars is the meeting place was very confusing and vague, we actually went out of our way and had to back track to get to where we needed to be; I even called the local number to find the meeting spot.
Our guide Michele was wonderful, personable and made the tour truly special. We felt like we were spending time with a family member or someone we have known a very long time. All the food was beyond expectations and all the detailed information provided to us made it all a truly wonderful experience. My husband and I are so glad we did this tour and completely recommend this to anyone upon their visit to Parma.
What a great tour! Michelle guided us through a tasting of a wide variety of sweet and savory foods, explaining how they were deeply connected to history of Parma and the local area. We had our 5 and 8-year-old kids with us, and Michelle went above and beyond to adjust the pace for them so that everyone could fully enjoy the experience. Highly recommended!
Last week we had a Private Parma Food tour with Lisa. We are overwhelmed with various delicious treats and dishes from Parma. Lisa told us a lot about Parma and took us to the local entrepreneurs for the tastings. She talked a lot about herself and was very interested in us, which made the tour very pleasant, very cozy, and educational. We would like to come back on the tour to enjoy this beautiful city with all its delicious dishes.
Grazie di cuore per questa splendida recensione! Siamo davvero entusiasti di sapere che il tour gastronomico vi abbia regalato una visione così bella della nostra città. Per noi è fondamentale selezionare i 'luoghi giusti' per far vivere un'esperienza autentica, oltre la superficie. È stato un vero piacere avervi come nostri ospiti curiosi, speriamo di accogliervi nuovamente a Parma! Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
We had a fantastic tour and were able to experience an exciting program. Many thanks.
Grazie di cuore per le vostre bellissime parole! Sapere che la visita guidata è stata fantastica e interessante per voi ci riempie di gioia. Amiamo condividere la storia e i segreti di Parma con ospiti curiosi e attenti come voi. Speriamo di accogliervi nuovamente per un altro viaggio alla scoperta dell’Emilia Romagna. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
This tour was the highlight of our trip to Italy! Lisa did a great job guiding us through Parma's food and culture, taking us to places where the locals eat and letting us sample the best the region has to offer. Book this tour—and be sure to come hungry!
Thank you, Jennifer, for your review! We are happy you enjoyed discovering the spots where locals gather to taste the region’s finest food with Lisa. We are also glad you followed our advice to arrive hungry, as this tour is designed to be a feast that goes far beyond a standard dinner, delivering a rich variety of flavors. Thank you for recommending us! We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
Michele is sweet,knowledgable and informative. She did not rush us and answered all our questions. The selection of food stops was truly amazing. In addition, we learned so much about Parma, the city and surrounding farms . We would recommend to anyone visiting area.
Thank you for such a lovely review! Nothing makes us happier than curious guests who ask about the city, local life, and the flavors we're exploring. We’re so glad you loved our selection of local spots and gourmet specialities! It is important to us that they offer not only exquisite flavors but also an authentic connection to the local farms we are happy to support. Thank you for choosing us. We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
This tour was amazing! There was so much food (and wine!) and it was all top-notch. We learned so much about the history of food and Parma, and the shop and restaurant owners welcomed us with such warmth everywhere we went, we felt like stars! If you’re going to Parma, book this tour, you won’t regret it!
Thank you for such an enthusiastic review! We are so glad that the abundance of food and wine, along with the welcoming atmosphere, made this tour a pleasant experience for you. Thank you for your strong recommendation to others! We hope to have you as our guests again soon. Best regards, Michelle Valeria Costa
I was in Parma for work reasons and with some colleagues we were looking for an activity to get to know the city a bit and taste the typical dishes, but this tour gave us much more. Our guide Roberta explained all the details of the specialties we were tasting, their origins, and the connection they have with local history. We learned so much about products that we are used to taking for granted, and we also received excellent advice on the most important monuments to visit and where to eat on our own, avoiding tourist restaurants. Truly a fantastic experience from every point of view! Thanks again.
Gentile Loredana, grazie per aver condiviso la sua esperienza. Siamo felici che il tour abbia superato le vostre aspettative, trasformandosi in un viaggio alla scoperta dell’anima emiliana. È un piacere sapere che i consigli di Roberta per l’esplorazione autonoma della città vi siano stati utili. Il nostro obiettivo è quello di guidare i nostri ospiti alla scoperta della gastronomia della città e della sua storia, fornendo anche gli strumenti per scoprire i tesori nascosti di Parma. Grazie ancora per averci scelto, speriamo di avervi nuovamente come nostri graditi ospiti. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
I booked this experience for some clients visiting my company who work in the gastronomy and restaurant industry; it was a real success. At the end of the tour, they called me to thank me, highlighting the competence and professionalism of the guide, Michelle Costa. Given the excellent experience, I will definitely turn to Artemilia in the future. I recommend this company to anyone who wants to have a high-level gastronomic experience in Parma.
Grazie mille per aver scelto il nostro tour per accogliere i vostri clienti. Il nostro obiettivo è andare oltre la superficie e offrire competenze profonde attraverso lo studio e l'aggiornamento continui, per poter spaziare dai dettagli riguardanti le tecnologie produttive fino alle tecniche di assaggio. È un onore sapere che questa esperienza vi abbia convinto a tornare da noi per le prossime visite aziendali e vi ringraziamo per la fiducia in noi riposta. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa



