Grande passeio gourmet por Parma
Descrição
O melhor das especialidades emilianas em um único dia: Parmigiano Reggiano, Parma Ham e Vinagre Balsâmico Tradicional. Tesouros que uma tradição incansável nos trouxe ao longo dos séculos e que tornaram o nome dessa região sinônimo de excelência gastronômica em todo o mundo. Você passará pelos processos de produção, regulados pelo conhecimento antigo; a degustação será ainda mais inesquecível.
Opções de passeio
Itinerário
Visita guiada exclusiva a um laticínio tradicional, para observar o processamento completo, da produção ao amadurecimento, de uma forma de Parmigiano reggiano. No final, degustação de diferentes idades deste famoso queijo.
Visita guiada exclusiva a uma renomada fábrica de presuntos, no sopé das colinas de Parma, para entender todo o processo de produção, desde a salga ao tempero. No final, degustação rica de frios típicos, com a possibilidade de comprar os produtos diretamente no local.
Esta visita guiada a uma fazenda histórica, famosa por sua produção de vinho e vinagre, passará por um pequeno museu interno dedicado e a fábrica de vinagre, com seus barris antigos que envelhecem o Vinagre Balsâmico Tradicional, o "ouro preto" . No final, os hóspedes podem provar os vinhos e o balsâmico e comprá-los diretamente do produtor.
Destaques
O que está incluído
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
