シチリア人になりたい：パレルモ料理教室と市場ツアー
説明
この経験が他と一線を画しているのは、オペレーターの深い専門知識です。このオペレーターは、本場の食の旅を20年以上にわたって作り上げてきたイタリアの真の料理のパイオニアです。 レシピに従うだけでなく、何十年もかけてシチリアのおもてなしの芸術を完成させてきた巨匠たちから学ぶのです。 通常のデモンストレーションとは異なり、100%実践的なクラスです。 プロのシェフが指導し、アランシーネの整形から手作りパスタの製作まで、シチリアで最も有名な料理の背景にあるテクニックを習得します。少人数制のセッティングで、個人の注意と社交的な雰囲気が保たれます。 体験は、ユネスコが認定したイタリア語料理の遺産を讃え、伝統と専門的な指導を融合させたものです。 メルカート・デル・カーポで地元の生活の舞台裏を覗き込み、地元の家族のように食事を共にして一日を終えます。 デジタルレシピ冊子と卒業証書が付属し、パレルモの本物の魂を持ち帰ることができます。
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- 食物不耐症やアレルギーがある場合は事前にお知らせください。
- ツアーは雨天決行です
- 魚屋は月曜日が定休日です。市場が閉まっている場合は、代わりにクッキングスクールでの特別な紹介と追加の試食が代わりに行われます。
- ベジタリアンにも適しています！ (事前にご連絡ください)
- このツアーはセリアック病患者には適していません
レビュー(299)
This is a fabulous way to get not only a fantastic cooking lesson, but also a taste of the authentic culture with a very entertaining and personable chef.
Great cooking class with Nadia! The market tour was so interesting and Nadia explained everything so well
Marcelo great Food was well instructed
Cookery class and market tour run by professional chef. Superb 4.5 hour experience. Engaged us the whole time. One of our best holiday experiences.
My family loved this cooking experience. It was a genuine italian cooking class with great facilities and host.
Great experience, the chef was very kind, told us alot about the dishes, the ingredients ect. The market tour provided was also very nice
A great experience! Marcello was an excellent chef who gave us a wonderful experience. The food was delicious, and we enjoyed traditional Sicilian dishes. We would definitely recommend it!
Best class in town! Marcelo is so amazing and very knowledgeable class and learned a lot of Sicilia! And meet a lot of friends during the class.
We had an amazing cooking class with Marcello. He was very accomodating for my allergies and I appreciate it. First class experience!
Salvatore (Salvo) was an excellent instructor. He was patient, friendly, of course very knowledgeable and a plus a fantastic sense of humor. Market shopping an experience. Enjoyed the class very much.
