デンバーRiNo Arts District Food Tour
説明
3時間のウォーキングフードツアーでは、工業地帯の涼しいエリアを探索しながら、RiNo Arts Districtの最高の料理を味わいましょう。 デンバーの著名なシェフが経営するフュージョンスポット、ロス・チンゴネスでは、経験豊富な現地ガイドに出会うことができます。 3時間にわたって、受賞歴のある地元のレストラン5軒を巡り、アルコールドリンクのペアリングを追加できるオプション付きでおいしい料理を味わいます。 自家製のリコッタニョッキ、メキシコのストリートタコス、名物のサワードウピザ、地ビールチーズを使ったバイエルンのプレッツェル、季節のアイスクリームなどが味わえる。* ツアーの合間には、地元のグルメガイドがデンバーの増え続ける料理シーンや、RiNo Arts Districtの道路や路地を覆うカラフルな壁画についての興味深いストーリーを伝えます。 *試飲は変更になる場合があります
ツアーオプション
旅程
ロス・チンゴネスでRiNo Arts District Food Tourをスタートします。 シェフのトロイ・ガードのモダン・メキシカン・コンセプトは、限界に挑戦することを恐れていません。豚バラ肉、サボテン、テキーラ・シュリンプなどの独創的なフィリングで高く積み上げられたタコスに、マイルドなものから「顔が溶ける」ものまで幅広いハウス・サルサを組み合わせます。 その雰囲気はカラフルでエッジの効いたもので、まるでそれを取り囲む壁画やストリートアートのように、屋上の景色と活気に満ちた雰囲気で、RiNoを探索する気分を盛り上げます。 ここからはじまると、アートと食と文化が驚くほどぶつかり合うこの地区に拍車をかける創造性が感じられる。 ロス・チンゴネスは、一口食べるたびに、この界隈のエネルギーを掴んでいます。 食欲をかきたて、美味しく折衷的なRiNoの世界に真っ先に飛び込むのにぴったりのファーストストップです。
ツアーでは、デンバー・セントラル・マーケット、市内有数の料理の才能を紹介するRiNoフードホール、そして名物のリコッタニョッキを求めてベロへ直行します。 より重めのポテトベースのニョッキとは異なり、新鮮なリコッタを使用し、枕のようにとろけるような食感に仕上げている。 金色のカリッとした食感に焼き上げ、贅沢さと軽さを両立させた濃厚なソースに仕上げています。 デンバーの定評あるシェフ、アンドレア・フリッツィが手がける「ベロ」は、イタリア語古典のモダンテイストが地元で人気となっており、ニョッキはシンプルな食材が非日常へと変貌する完璧な例だ。 賑やかなフードホールの雰囲気の中でこの料理を食べると、肉屋、パン屋、コーヒー焙煎機、ショコラティエに囲まれ、デンバーの活気あるフードコミュニティの本当の味を味わうことができます。 オールドワールドの工芸品と街の新しいエネルギーを結びつけ、親密さと活気の両方を感じる停車駅です。
途中停留所を行き来しながら、デンバーのクリエイティブの中心地となったRiNo Arts District（リバー・ノースの略）の中心部を通過します。 かつて工場や倉庫の工業地帯だったRiNoは、ほぼすべての壁に壁画やグラフィティ、ストリートアートが散りばめられた、活気に満ちたキャンバスに変身しました。 この地区のモットーは「アートが作られる場所」であり、スタジオ、ギャラリー、醸造所、レストランが色彩とエネルギーで通りへとこぼれ落ちる様子をあらゆるブロックで示している。 ここを歩くと、屋外のギャラリーに足を踏み入れるような感覚になり、長年のコミュニティピースと平行して新作が絶えず登場します。 この根性と想像力のブレンドこそが、RiNoの特徴的なキャラクターなのだ。 ツアーでは、近隣の味だけでなく、その芸術的な鼓動に浸ります。デンバーでは、食べ物とアートが並んで繁栄している証拠です。
リノでは、デンバーの伝統的なドイツ語醸造の神殿であるビアシュタット・ラガーハウスに立ち寄ります。 洞窟のようなビアホールの中には、長い共同テーブルと天井がそびえ立ち、まるでミュンヘンに足を踏み入れたかのような雰囲気。 ここの主役は、ゆっくりと注ぐピルス。数分かけて丁寧に作られたラガーは、苦味を和らげ、繊細なモルトとホップの風味を引き出す、厚くクリーミーなヘッドを構築します。 待つ価値のある儀式であり、コロラド州で最も祝福されているビールの一つです。 それに合うように、ゲストはザワークラウトにマスタードを添えた本格的な燻製ドイツ語ソーセージを楽しむ。 このペアリングは、デンバー独自の世界クラスの醸造シーンを際立たせながら、ドイツ語のビール文化の喜びを捉えています。 ビアシュタットでは、飲んだり食べたりするだけでは終わらず、忍耐、工芸、コミュニティを大切にする伝統を体験することができます。
ツアーはリバーノース芸術地区を曲がりながら、デンバーで最も意味深いランドマークの1つ、聖心カトリック教会を通過します。 1890年に建てられたこの赤レンガの美は、継続的に運営されている市内で最も古いカトリック教区であり、デンバーの初期移民コミュニティのアンカーとなっている。 ツアーでは足を踏み入れませんが、その印象的な尖塔とゴシック・リヴァイヴァルのディテールは、常に会話を呼び起こします。 セイクリッド・ハートは、壁画や醸造所で知られるようになるずっと前から、この界隈を形作るのを助けた鉄道労働者、アイルランド人、イタリア語人、メキシコ人の家族に奉仕していた。 教会では今でも英語とスペイン語の礼拝が行われており、RiNoの食と文化は常に多様性とコミュニティに根ざしていたことを思い出させる。 ここで立ち止まると、過去と現在が繋がります。信仰、移民、レジリエンスが、芸術や食べ物と同じくらいデンバーの物語の一部になっていることを示しています。 RiNoのにぎやかな料理シーンに再び飛び込む前に、一瞬立ち止まって見上げる瞬間です。
2つ目の目的地は、5280誌が最近デンバーで選ぶ「25ベストレストラン」の1つに選ばれた「リディーマー・ピザ」です。 このRiNoホットスポットは、シェフ主導の創造性と最高品質の食材でニューヨークのスライスを再構築することで評判を得ています。 スライスは大きく、折り畳み式で、完璧なまめ模様で、地元の人が毎週訪れる回転名物料理もあります。ある週に自家製モッツァレラを添えたペパロニを考え、次の週にはホットハニーや季節の市場野菜を添えたブッラータを考えてみてください。 もちもちの皮とピリッとしたタレ、そして本当のスライスを忘れられないスモーキーな炭、どんなトッピングでもファンデは完璧。 RiNoのエネルギーが反映された、カジュアルで楽しい雰囲気は、ツアー中盤の休憩時間として、心地よさと最先端さの両方を求めるのに最適な場所だ。 Redeemerでは、デンバーが東海岸のピザの伝統にマッチすることを証明しながら、独自の大胆で風味豊かなアイデンティティを刻み出しています。
ツアーのハイライトは、RiNo Arts Districtの中心にある活気あるフードホール、デンバーセントラルマーケットです。 1920年代の倉庫を復元したこのマーケットプレイスには、デンバーで最も才能あるシェフ、パン職人、職人がひとつ屋根の下に集結しています。 客は活気あふれる空間に足を踏み入れ、黒板のメニューや焼きたてパンの香り、シズルのスキレット、チョコレートやジェラート、農産物などカラフルなディスプレイが並びます。 薪窯ピザや手作りパスタから新鮮なシーフード、コーヒー、シャルキュトリーまで、各ベンダーのこだわりのクラフトメニューが揃う。 デンバーの料理シーンがコラボレーションと創造性によってどのように繁栄しているかを見るのに最適な場所です。 ツアーでは、ヨーロッパのマーケットホールの一部、コミュニティの集まりスポットを感じる空間の雰囲気に浸りながら、マーケットの目立つ一口を試飲します。 デンバー・セントラル・マーケットは、大胆で多様、そして常に進化し続けるRiNoの折衷的な精神を捉えています。
ツアーの締めくくりは、デンバーで人気のスモールバッチアイスクリーム店、ハイポイント・クリーマリーで季節の甘いひとときをお過ごしください。 独創的な味と品質へのこだわりで知られるハイポイントは、デザートを芸術品のように扱い、クラシックな快適さとクリエイティブなひねりのバランスを取ります。 通常のバニラやチョコレートの代わりに、ブラックベリーの渦巻きのバジルやブラウンバターのペカン、ショートブレッドのアールグレーなど、ゲストがスコップを味わうこともあるでしょう。 それぞれのフレーバーは新鮮な、しばしば地元の食材を際立たせ、メニューは季節ごとに変化し、常に新しい発見がある。 濃厚でクリーミーな食感、何層にも重ねられた味わいに驚き、食の旅に爽やかな余韻を残します。 ハイポイントでの締めくくりはデザート以上のものです：遊び心とクラフツマンシップを祝う、デンバーがテーブルに大胆なアイデアと大きな味をもたらすさまざまな方法を探求するツアーへの完璧なキャップストーンです。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- グルテンフリーまたは乳製品フリーの食事には完全には対応できません。ベジタリアン向けのオプションはご用意しております。
- 最低飲酒年齢は21歳です（有効な身分証明書はアルコールを飲むのに必要です）
- ツアーは雨、ショー、または輝きを放ちます。天候に合わせて適切に計画してください
- チェックインのために10分前に到着するように計画してください
- テイスティングは変更される場合があります
- グルテンや乳製品を含まないゲストにはお勧めしません
レビュー(352)
Came on the tour during our work trip to Denver. Austin was a great guide and I learned a lot about the food scene.
Escaping a work trip to explore the RiNo arts district is always an excellent strategy. Austin treats the neighborhood like his personal canvas, so it is great to hear he gave you a proper education on our local food scene. We hope you will ditch the business attire and join us for a leisure stroll next time around.
Review Courtesy of BnB Supper Club ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Experience | ⭐️⭐️ Food We had a great time on the Delicious Denver Food Tour, and a huge part of that was our guide, Austin. He was knowledgeable, engaging, and shared interesting facts about Colorado's food scene and the RiNo Art District (Fun Fact: RiNo stands for River North). The neighborhood itself was one of the highlights of the day. RiNo is packed with incredible murals and public art from local and international artists, making the walk between stops just as enjoyable as the stops themselves. Our group's favorite food item was the very first stop at Los Chingones. The Adobo Chicken Taco was easily the standout bite of the tour, and the house margarita was hands-down the best drink we had all day. One of the most memorable surprises wasn't even an official stop. Between locations, we sampled the Colombia Love coffee drink from Arrerios Cafe Colombia. It was creamy, smooth, and delicious, and learning about the family-grown Colombian beans made it even more special. Definitely worth seeking out. Dave's favorite food stop was Redeemer Pizza, where the pepperoni slice was the clear winner. All four of us opted to add the alcoholic beverage package to our tour. Unfortunately, aside from the margarita at Los Chingones, the drinks didn't really stand out to us. In fact, we found ourselves ordering additional beverages at several locations, and by the end of the afternoon the experience felt a little more like a fun neighborhood bar crawl than a food tour. We also visited Denver Central Market and Bierstadt Lagerhaus, both of which were enjoyable places to spend time. Bierstadt had a lively atmosphere with giant cornhole, oversized beer pong, plenty of seating, and a big-screen. While the food and drink offerings were about 2 stars for our group, the overall experience was easily 5 stars. Austin did an excellent job introducing us to a neighborhood we probably wouldn't have explored on our own. If you're visiting Denver, we highly recommend spending a day in RiNo. Come for the murals, the local character, and the chance to discover some hidden gems. Austin made the experience enjoyable from start to finish, and that was ultimately what made the tour worthwhile. #DenverFoodTour #FoodTour #DenverEats #RiNoArtDistrict @deliciousdenverfoodtour
Scoring a five-star rating for the overall experience from the BnB Supper Club is a massive compliment, though we noticed our culinary lineup didn't quite meet your palate's expectations. Our RiNo menus are constantly evolving to reflect the bold, avant-garde spirit of the neighborhood, and feedback like yours helps us refine those pairings. We would love another shot at hosting you down the road to prove our dishes can match the high caliber of the tour itself.
Absolute please, food was good, and Austin was great. I should have did this tour years ago. I would do this again with people in town visiting.
Waiting years to check out the RiNo Arts District might be your only misstep here, but we are thrilled Austin finally got to show you what you've been missing. Bringing your out-of-town guests along next time is a certified pro-move for cementing your status as the ultimate local host.
This was such a fun tour! We were able to try such a wide variety of food. Austin, our guide, was incredibly knowledgeable about the RiNo area and the beautiful murals everywhere. My husband and I both enjoyed all the food and learning about the area. If you book this tour, come hungry!
Austin is fantastic at decoding the stories behind those world-class murals while steering you toward the district's absolute best kitchens. You nailed our number-one rule: coming with an empty stomach is mandatory when you are tackling a full lunch of adobo chicken tacos, gnocchi, and craft pilsners across five distinct stops
Forrest was very knowledgeable and enthusiastic about the food and art an afternoon well spent in Denver
Thanks, Steven! An afternoon spent exploring the RiNo district's vibrant art and food scene with Forrest is always time well spent. We appreciate you choosing us!
Denver Dan was a great host!! Lots of food and fun!
Thanks for sharing, rants2015! 'Denver Dan' always brings the energy, and we're glad he delivered a tour packed with plenty of food and fun. Hope to host you again!
Cool area of Denver, great food, fun venues, and Denver Dan was the a great host.
RiNo definitely has that "cool" factor, and "Denver Dan" is the perfect guide to navigate it. We’re so glad you enjoyed the venues and the food. Thanks for the high praise!
Austin was fantastic! Felt like I’ve known him forever. He knew the neighborhood and had great stories about different things on our way to different restaurants. The food was great and loved the whole experience. Would 100000% recommend and would do it again should I be back. Great way to try different things
Austin has a real gift for making everyone feel like an old friend! We’re so glad his local stories and neighborhood knowledge made your time in RiNo so special. A 100,000% recommendation is incredible—we can't wait to have you back for "round two" someday!
Forest was nice. Tour was good despite being rainy and cold. We LOVE doing food tours when traveling to new places. Food at our first two stops was good. I’m not cool with family style sharing with strangers, especially when traveling. So I did not appreciate that at the brewery or the final pastry shop. Forest explained the bakery only had a few of what I guess is included so he got a variety and then asked us to share the flavors by cutting the pastries in half. Good allowing us to try flavors but I did not appreciate being asked to cut them (he did it after my husband asked) and again- it’s like sharing a donut with a stranger. Also, because there were multiple flavors everyone didn’t get the same tasting and if we hadn’t mentioned it one guest would have had 2 of the same flavor while everyone else tried two. Food overall was ok. Experience was nice, but a bit awkward honestly at times.
Thank you for joining our RiNo Arts District Food Tour and for taking the time to share this thoughtful feedback. We’re glad to hear Forrest was kind and that you enjoyed the first couple of tastings, especially on a rainy, chilly day. We’re sorry the shared portions at a couple of stops made the experience feel awkward. That’s helpful feedback for us. While some tastings are occasionally served family-style depending on the restaurant or bakery, guests should never feel uncomfortable about how food is portioned. We’ll use your comments to tighten up our service notes with our partners and guides so tastings feel more polished and comfortable for everyone. We appreciate you giving us a try while visiting Denver and are grateful for the honest feedback! It helps us improve the experience for future guests.
Really appreciate the history of the city and the district and opportunity to see a ton of local art. The food starts off great and keeps getting better!
"No Regerts" is exactly how we want you to feel at the end of a tour! We love that you enjoyed the progression of the menu—it really does just keep getting better as you go. We're glad the local art and city history provided the perfect backdrop for all those delicious bites.
