OK フォールズ半日ワイン ツアー - 試飲料とガイドへのチップ込み!

1929 年のさわやかな春の朝、オカナガン フォールズのクルーが、廃墟となった鉱山キャンプから古い木造教会を故郷に移すという大胆なアイデアを思いつきました。しかし、あの厄介な錆びた釘はびくともしませんでした。そこでハーレー ハットフィールドが小さなダイナマイトを提案しました。4 本の釘を打ち込んだ後、爆発音が谷間に響き渡り、誰もが驚いたことに、教会は無事でした (尖塔は残っていません)。釘は緩み、教会はオカナガン フォールズに無事再建されました。現在もそこに建っており、「爆破された教会」として誇らしげに知られています。この大胆な偉業に触発されて、私たちはワイナリーとハットフィールドのヒューズを、ハーレーの爆発的解決策にちなんで名付けました。型破りな発想、あるいはダイナマイトの中の発想に乾杯! ここでは、楽しく教育的な雰囲気の中で 4 ～ 5 種類のワインの試飲を楽しみ、お気に入りのワインを買う時間も設けます。

イタリアワインへの情熱とオカナガンへの愛を抱く 2 人の親友がチームを組んだのが、Bonamici Cellars です。2012 年にワインメーカーの Philip Soo と友人の Mario Rodi によって設立された Bonamici (イタリア語で「良き友人」の意味) は、人生、ワイン、そして人々を結びつけることを祝福しています。長い探求の末、彼らはオカナガン フォールズに夢の家を見つけました。それは、世界クラスのワイナリーに囲まれた 10 エーカーの美しい土地です。現在、9 エーカーのブドウ園、豪華なテイスティング ルーム、新しい生産施設を備えた Bonamici は、友人とワインを飲み、味わい、人生のシンプルな喜びを楽しむのに最適な場所です。ここでは、楽しく教育的な環境で 4 ～ 5 種類のワインのテイスティングを楽しみ、お気に入りのワインを購入する時間もあります。

ジムとレスリーの物語はクイーンズ大学で始まり、カルガリーで花開き、2001年にオカナガン渓谷で土地を購入したときに本格的に根付きました。1998年に人生を変えるようなヨーロッパの冒険をした後、彼らは思い出だけではなく、ブドウ園が欲しいことに気づきました。限りない情熱と楽観主義で、彼らは3.5エーカーの古いブドウの木をノーブルリッジに作り変えました。ノーブルリッジは、受賞歴のあるワインを生産する24エーカーの活気あるブドウ園です。現在、弁護士のキャリアから引退したジムと、ブドウ園に完全に集中しているレスリーは、土と太陽を夢の実現に変えるために心を注いでいます。気高い生活に乾杯！ ここでは、楽しく教育的な環境で4〜5種類のワインの試飲を楽しみ、お気に入りのワインを購入する時間もあります。

シー ヤ レイター ランチは、風変わりなヒュー フレイザー少佐が 1920 年に最初のブドウの木を植えたことから、1 世紀にわたる物語が始まった場所です。今日、オカナガン バレーの高台にあるこの伝説的な場所は、丁寧に作られた VQA ワインと最高の景色で知られています。訪問者は、少佐の 1900 年代の魅力的な石造りの家にあるパティオでワインを飲みながら、素晴らしい景色を満喫できます。4 本足の友人も歓迎され、専用の「Barking Lot」があります。ラベルに描かれたあの翼のある小さな金色の犬は? 少佐の愛犬へのオマージュです。ワイン、歴史、そして尻尾を振る犬に乾杯! ここでは、楽しくて勉強になる雰囲気の中で、4 ～ 5 種類のワインの試飲を楽しみ、お気に入りのワインを買う時間もあります。

ナイトホーク ヴィンヤーズへようこそ。ここは、ワイン カントリーの中心に位置するオカナガン フォールズにある、家族経営の魅力的な逸品です。魅惑的なテロワールと、上空を舞うナイトホークが特徴の当ブティック ワイナリーでは、最高級の手作りワインを提供しています。ワインを飲みに来たとしても、味わうために来たとしても、あるいは鳥の仲間を見つけるために来たとしても、きっと満足していただけるはずです。ここでは、楽しく学べる環境で 4 ～ 5 種類のワインを試飲できます。

すべては1983年にアドルフ・クルーガーがオカナガン滝の東にある風光明媚な土地を購入し、カナダガンの群れに触発されてワイルド・グース・ヴィンヤードと名付けたことから始まりました。当初はリースリングとゲヴュルツトラミネールを栽培して販売していましたが、アドルフのブドウはすぐにワインメーカーの注目を集め、BC州で「ファームゲート」ワイナリーのコンセプトを推進するようになりました。1990年までに、ワイルド・グースは人気のVQAワインを生産する活気のあるワイナリーになりました。2021年7月に早送りすると、バロウィング・オウル・ヴィンヤードのワイズ家が経営を引き継ぎ、一流のワイン造りの腕前でワイルド・グースの精神を高く高く飛躍させ続ける準備が整いました。新しい章と時代を超えた品質に乾杯！ここでは、楽しく教育的な環境で4〜5種類のワインを試飲できます。