ギリアマ一家とケニア料理を学ぶ
説明
この料理教室では、単に料理するだけでなく、沿岸ケニアの精神に共鳴する体験を創造します。 スパイスの香りと水揚げされたばかりのシーフードがシームレスに溶け合う家庭的なキッチンで、温かい抱擁に包まれている姿を想像してみてください。 これは単なるクラスではありません。沿岸の料理の風景を特徴づけるユニークな味を発見することへの招待です。 生の食材を味のシンフォニーに変える体験実習が、私たちのクラスの核心です。 ココナッツを染み込ませたご飯の柔らかさを指で挟み、その日の水揚げを完璧に味付けするスリルを味わって。 家庭的なアプローチは、一緒に刻んだり、かき混ぜたり、煮込んだりすることで、コミュニティ意識を育み、食事だけでなく、味わうための思い出を作り出します。 そして、料理ができたら、テーブルを囲んで創作にふけるうちに、本当の魔法が解き放たれます。 カリブ・サナ、私と一緒にこの食の旅に出よう！ (ようこそ!)
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
集合場所と時間
ピックアップは、お住まいの地域に応じて追加料金で提供されます。
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
レビュー(1)
We absolutely loved this Kenyan cooking experience. We travelled with teenage children and grandparents and everyone in our group said it was one of our top experiences of the holiday (elephants on safari are hard to beat but it was close!). The Giriama family are welcoming and created a relaxing environment in which to learn and enjoy an authentic Kenyan lunch. They had just welcomed a new baby so I got a bonus of a few baby cuddles too! I almost didn't book as wasn't sure whether the experience was for lunch or dinner, but very easy communications after booking on what's app with Harrison to establish where to be and what time. We thought we'd want to be there for around 2 hours and actually stayed much longer as we were having such a relaxed and fun time. We learnt how to make three different dishes and sides plus how to husk a coconut for coconut rice. My son particularly enjoyed making Kenyan chapati and we went out the next day to buy a chapati board and rolling pin! All the food was local and delicious. They catered for meat eaters and vegetarians in our group. I would absolutely recommend this cooking session.
