ボジョレー クリュのワインと城 (午前 9 時～午後 1 時 30 分) - リヨンからの小グループ ツアー

午前 8 時 50 分に、英語を話すガイドが、ベルクール広場 (ル ロイヤル ホテルの向かい側 50 m) にあるリヨン ツーリスト オフィスの前でお出迎えします。少し歩いた後、参加者は8人乗りのミニバンに乗って遠足を始めます。

約 40 分の移動の後、美しいボジョレーの「ルート デ ヴァン」を旅し、ガイドとともに「テロワール」（ワインに対するフランスの哲学）とボジョレーの「クリュ」ワインのさまざまな特徴について学びます。 ブドウ畑に囲まれた 15 世紀の風車を象徴する「ムーラン ア ヴァン」クリュに立ち寄ります。ボジョレーのこの地域では、ブドウの木はマンガンの脈のある花崗岩の土壌で育ち、タンニンと深みのあるワインになります。

シャトー ワイン エステートのドアを押して、オーク樽でいっぱいの壮大なセラーに入ります。この素晴らしいセラー設定では、いくつかのクリュ ワインをワインテイスティングし、ワイン通とその特徴、バランス、複雑さについて話します: モルゴン、フルーリー、シュナなどのワイン。

フルーリーのラ マドンヌ チャペルに登り、ボジョレー ワイン産地の息をのむようなパノラマをお楽しみください。晴れた日には、アルプスとモン ブランが見えるかもしれません。

再びワイン街道を進み、何世代にもわたる小さな家族経営のワイナリー エステートにたどり着きます。 情熱的なワインメーカーに会い、「セミカルボニック」マセラシオンと呼ばれるボジョレーのユニークなワイン製造プロセスのさまざまなステップを学び、最後に「カヴォー」と呼ばれるワインテイスティングルームに行きます。 楽しくフレンドリーな雰囲気の中で、いくつかのクリュ ワインの 2 回目のワイン テイスティングで、激しい朝のワイン ツアーを締めくくります。

午後 1 時 30 分に、リヨン ベルクール広場でお送りします。 忘れられないワインの終わり！