テイスティングで2つのグリーンワインワイナリーを訪問

私たちの旅は、緑のワインの伝統に新鮮な息吹を吹き込むエキサイティングな新しいワイナリー、キンタ・ド・クルテーロでの特別な訪問とテイスティングへと続きます。 このエステートは情熱的な新鋭ワインメーカーに率いられ、大胆で爽快なワインを造っています。 滞在中は、ワイン醸造家に会い、ブドウ畑を探索し、その場所とワインの両方に秘められた感動的な物語を学ぶまたとない機会があります。 そしてもちろん、彼らの活気に満ちた創作の厳選されたセレクションを味わうことなく訪問は完了しないでしょう。

昼食は、ポルトガルで最も古く、最も絵のように美しい街ポンテ・デ・リマへ向かいます。 中世の石畳の街並み、時代を超越した雰囲気、豊かな料理の伝統を持つ川沿いの逸品です。 この町は、リマ川に架かる優雅なアーチを描く、国内最古の現在も使用されている優雅な石橋で特に知られています。 体験を十分にお楽しみいただくために、ランチは含まれておりません。その代わりに、1時間30分の自由時間を設け、数多くの魅力的な地元の酒場やレストランを探索し、選択していただきます。 ボリュームたっぷりの伝統料理、軽食、川辺のヴィーニョベルデのグラスなど、気分に合わせてお選びいただけます。

小さな絵のように美しい地域、オウテイロの静かな魅力の中に佇むヴァル・ペレイラ修道院は、14世紀の建築と伝統の優雅な証です。 歴史に刻まれたこの修道院は、何世紀にもわたって精神的な静養地としての役割だけでなく、地元の宝の工芸品である緑ワインの生産発祥の地としても機能してきました。 中世以来、太陽に照らされたブドウ畑は、この鮮やかで爽やかなワインを生み出し、ヴァル・ペレイラは歴史、信仰、風味が交錯する隠れた逸品となっています。