15+試飲付きフェスフレーバーズフードツアー

Fesのフードツアーでは、世界最古かつ最大のメディナ周辺での料理体験を提供しています。 Fesのテイストメーカーチームを中心に、厳選されたフードアドベンチャーです。 始める前に、私たちのツアーは地元の料理を反映しています。屋台や地元の飲食店の制限により、すべての食事制限に対応することはできません。 ここにツアーの正直な鑑定は、誰もが失望しないように： ✔ハラール、豚肉不使用のダイエットに最適 ✘ テイスティングの回数が非常に限られるため、ベジタリアンやヴィーガンのダイエットには不向き。 ✘重度のアレルギー、グルテン不耐症、セリアック、乳糖不耐症には不向き グルメな旅に冒険心を感じたら、ぜひ読んでみてください！

世界最大の生きたメディナに足を踏み入れて、フェスがモロッコの食の心臓部と考えられている理由をご覧ください。 9000本以上の曲がりくねった路地が広がるこのユネスコ登録の迷路には、ほとんどの訪問者が自力で見つけることのない何世代にもわたる食の伝統が隠されています。 この少人数制のフードツアーでは、知識豊富なテイスティングメーカーのガイドが案内し、メディナのキッチン、屋台、屋台、屋台などを巡ります。 4時間15+テイスティングで、上質なダイニングではなく、地元のファッシ食文化に深く入り込みます。 まずは、揚げ物屋直送の温かいスフェンジドーナツ、バター風味のカアブ・エル・ガザル、そして街の名物パスティーヤから。 そこから、絹のようなビサーラのファヴァ豆スープ、クリーミーなレーブヨーグルト、リッチなビド・ブ・クリー、香り高い蒸し物のムフアールへと体験が展開します。 スモーキーな炭火焼きのブロシェット、カリッとした衣のシーフードなど、メディナの隠れた隅に隠された驚きのメニューが並びます。 アーモンドとオレンジブロッサムの香りが繊細な顎原ペストリーでツアーは終了。

集合場所まで3.5～4時間戻ってツアーは終了です。 お腹いっぱいになるだけでなく、ファッシの食文化をより深く理解し、モロッコで自分のやり方で食べ続ける自信が残ります。