オールドケベックシティーフードツアー（10+本格的な地元の味付き）
説明
ケベック旧市街は、北米で最もヨーロッパ的な都市です。このツアーでは、その味を前面に押し出しています。 400年前の建築が立ち並ぶ石畳の通りを5駅以上歩くと、素朴なコンフォートフードから洗練された地元の食材まで、何世紀にもわたるケベックの食文化を存分に堪能できます。 土臭いライオンのたてがみと鴨の胸肉のカルパッチョからスタートし、伝統的なケベック料理の聖なるトリオ、シルクのような豆のスープ、香ばしいパテシノワ、新鮮なメープルタフィで温めます。 築200年の古民家では、チェダー、クリーム、エシャロット、白ワインを浴びせた手作りニョッキに、黒ニンニクのクランブルを添えて提供する。 甘い停留所では、スクレ・ア・ラ・クレームや、地元民の多くが市内で最高のクロワッサンと呼ぶものを楽しめます。 その後、あなたがすべき唯一の方法を閉じます：プーティンで。 日曜と月曜はニョッキストップと、岩エビのサラダを冠した温かいオーツ麦のリゾットが入れ替わる。 グループは少人数制なので、どの停留所もパーソナルな雰囲気。
ツアーオプション
旅程
ツアーは、歴史的な地区であるオールドケベックの壁の中で開催されます。
ケベック旧市街のスカイラインを支配する象徴的なグランドホテル。 セントローレンス川の上流に佇む市のシンボルであり、カナダで最も写真に撮られたランドマークの1つであり、歴史的なアッパータウンの中心となっている。
ケベック市の市政所在地、旧市街の注目すべき建築上の停留所
シャトー・フロンテナックの脇のセントローレンス川沿いを走る木製の遊歩道。 水上を一望でき、ケベック旧市街を歩くルートに織り込まれた風光明媚な立ち寄り地のひとつです。
旧市街の石畳の道にひっそりと入り、ケベック旧市街で最も魅力的な2つの驚異が並んでいます。 1つ目は、北米で最も小さな家と呼ばれることが多い狭い小さな建物で、ほとんどの訪問者が目をつぶらずに通り過ぎてしまう隠れた宝石のようなものです。 そのすぐ横には、1639年創立の歴史あるウルシュリン女子修道院があり、ヨーロッパ最古の女子校がある。 ガイドがコントラストを生き生きと伝え、小さな物語と壮大な物語、その両方に秘められた風変わりで、驚くべき、そして時に感動的な物語をワンストップで共有します。
ケベック市の有名なスイス時計。ガイドが街の驚くべき歴史を共有しながら、ルートに沿って指摘する風変わりな地元のランドマーク。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 重要：予約時の特別要件フィールドに食事制限がある場合はご連絡ください
- ご注意：日程とメニューは、場所の空き状況により変更になる可能性があります。
- このツアーでは、かなりのウォーキングを行います。歩きやすい靴をお勧めします。
レビュー(1,655)
Maude was lovely, friendly and very knowledgeable. We all enjoyed our food tour.
Our guide Maude was OUTSTANDING. Knowledgeable, charming, went over and above. She is a star.
Thank you for being part of the journey! We hope the conversations, flavors, and neighborhoods came together in a way that felt natural and enjoyable. We’re glad you experienced them with Secret Food Tours.
Loved the tour great food tasting that highlighted the city and its rich history! Pamela was an awesome guide! Very engaging, friendly moved group along at pleasant pace! We thoroughly enjoyed our tour
Your kind words are a great way to look back on the day. We’re pleased the experience delivered what you were hoping to find and that Secret Food Tours was a good choice for your visit. Thank you for sharing it with us!
We had an awesome food tour that had a great balance of food tasting and history. Our guide (Claude) was a fount of knowledge - and very friendly.
We’re glad you came along. There’s something satisfying about watching guests discover a place for the first time, especially when it’s somewhere our own team enjoys. Thank you for experiencing Secret Food Tours with us!
Quebec food tour. Five food stops – all good varieties. Will explain by our guide.
Thank you for being our guest. We hope the day gave you more context for the city than you would get from simply passing through its main sights. It was great having you with Secret Food Tours!
Wonderful tour of Quebec and a great variety of food!
We appreciated having you with us! The people we meet are a big part of what makes every Secret Food Tours experience different. We’re glad you were part of this one.
Pamela was very informative and also very friendly. She did a wonderful job telling us history about the city and helping us understand the culture of the food.
A good meal can tell you a surprising amount about a place. We hope the food, people, and neighborhoods you encountered with Secret Food Tours gave you a little more insight into the city. Thank you for joining us!
Vincent was absolutely brilliant! This tour was well-worth it from the food to the sights and absolutely the great information we learned. We travelled with two kids (aged 9 and 10) who loved it as well. We're used to these tours so were prepared for the walking but others in our group weren't - bring comfy shoes! Old Quebec is much steeper than you might realize. We also loved two of the places enough that we went back for more meals (La Buche and Chez Boulay, including the Chez Boulay store!).
We’re happy you joined us. Every group has its own energy, and it was great having you as part of this one. We hope there’s another Secret Food Tours day in your future!
Maude was a great guide, very knowledgeable and a fun sense of humor! We loved having a variety of small bites with bits of history woven in. Highly recommend.
It was a pleasure having you with us! We’re glad the tour gave you something enjoyable to take away from your visit. Thanks for spending part of your day with Secret Food Tours.
Pam was amazing and super informative! I loved the extra touch with her earrings and accommodating us based on the weather.
We appreciate you joining us! It was a pleasure showing you around and sharing some of the places our team returns to themselves. We hope you’ll find your way back to Secret Food Tours another time.
