オタバロの先祖代々の先住民族コミュニティを巡る 1 日ツアー

午前 8 時にツアーを開始したら (乗客には 15 分前に連絡されます)、キト市とその周辺のパノラマ ツアーに出発します。絵のように美しいグアヤバンバ渓谷を目指して約 1 時間 30 分後、同じ名前の雄大な山のふもとに位置するカヤンベの町に到着します。天気がよければ、雪を頂いた山の素晴らしい景色をお楽しみいただけます。ここで、おいしい地元のビスケットを試食するために 15 分間の技術的な休憩を取ります。カヤンベはバラのプランテーションでも有名で、車からそのバラのプランテーションを鑑賞する機会があります。

私たちの旅は、アンデス山脈の中心部に位置するオタバロ市場へ続きます。オタバロ市場は、エクアドルの先住民文化の活気に満ちたタペストリーです。南米で最も有名な市場の 1 つとして知られ、色、伝統、職人技が魅惑的に融合しています。南米最大の先住民市場の 1 つを散策しながら、オタバロの鮮やかな色彩と豊かな文化に浸ってください。複雑な織物、精巧な手工芸品、地元の芸術品を発見してください。ショッピングタイム。約2時間かけて市場を探索します。

次に、ホストであるフエレス一家を訪問するために、キクンシュ (午後 12 時 30 分頃) エリアに向かいます。これが私たちのツアーの中心であり、オタバレニャ一家との素晴らしい体験を提供します。地元の食材、「農場から食卓まで」のアンデス料理、先祖伝来の調理技術について学び、地元の食材を使ってこれらの技術を応用しておいしいランチを作ります。 オタバロの中心部へのユニークな旅に出かけましょう。そこでは、温かく歓迎的な地元の家族がドアを開けて、彼らの文化、料理の伝統、日常生活をあなたと共有します。トウモロコシの発酵飲料である伝統的なチチャ デ ホラを体験し、先祖伝来のアンデス料理をご賞味ください。オタバロの豊かな文化の味とエッセンスに浸ってください。この没入型の料理クラスでは、何世紀にもわたる伝統に根ざし、地元産の先祖伝来の食材を使用したアンデス料理の豊かなタペストリーを発見することができます。 私たちの訪問は約 3 時間続き、終了してキトに戻ります。