サン・ジミニャーノのフィレンツェ共同料理教室とワイン試飲





説明
フィレンツェ発、本格的なイタリア語料理の発見とこの地域の最高級ワインの試飲に特化した小グループツアーを終日お楽しみいただけます。 名門ブルネロ・ディ・モンタルチーノを生産するワイナリーを訪れ、地元のワイン造りの伝統について学びます。 では、熟練のプロによるパスタクラスをリラックスした丁寧な環境で体験し、トスカーナ料理の伝統の秘密を解き明かしましょう。 3種類の自家製パスタを用意し、その後はワインやトリュフオイル、バルサミコ酢など、個性豊かな手作り商品のテイスティングと相まって、ランチやディナーに創作料理をお楽しみください。 これらのレシピを自宅で再現できるように、シェフがすべてのステップをガイドします。 この没入型の体験は、料理、テイスティング、トスカーナの豊かな味わいを組み合わせ、本当に忘れられない料理の旅へと導きます。
ツアーオプション
旅程
イタリア料理の料理を知り、学び、最も有名なワインをテイスティングする終日ツアーです。 ブルネロ・ディ・モンタルチーノを生産するワイナリーを見学します。 熟練のプロによる本格的なイタリアンパスタの作り方を学びます(英語による授業 ) 。 私たちのパスタクラスは、トスカーナ料理の秘密を真に理解できるように、リラックスした丁寧な環境を提供します。 クラス終了後は、3種類のパスタをランチまたはディナーにご用意し、ワイン、トリュフオイル、バルサミコ酢など、ユニークでハンドメイドな製品のテイスティングと組み合わせた素晴らしい創作をお楽しみください。 クラスでは、ラビオリの切り方、捏ね方、転がし方、充填の仕方などを学びます。 さらに、餃子や麺、その他のパスタの種類を混ぜたり、形を整えたり、切ったりもします。 シェフのレシピは新鮮で質の高い地元の食材にこだわり、トスカーナの伝統を守り、この典型的なイタリア料理をすべての人にとって思い出に残るものにしています。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(1)
We had the most amazing experience and day at the Tenuta Torciano winery. Dante was our chef who expertly instructed us to prepare a wonderful meal from scratch. We made pork tenderloin with sautéd vegetables in Chianti sauce, tagliatelle pasta and tiramisu. Alfonso was our server and assisted Carlo our wine sommelier. We highly recommend this experience. You will not regret it nor forget it!
Thank you for your wonderful review. We are delighted to hear that you had such an amazing experience at Tenuta Torciano. It is wonderful to know that Dante’s expertise and passion made the cooking class both enjoyable and memorable, and that you had the opportunity to prepare authentic Tuscan dishes from scratch. We are also pleased that Alfonso and Carlo contributed to making the wine tasting experience so special with their attentive service and knowledge. Combining great food, excellent wines, and hands-on learning is what makes this experience truly unique. Thank you for your recommendation and for sharing your experience. We hope to welcome you back for another unforgettable culinary adventure in Italy.



