ルアンパバーン料理＆文化 : 空腹のトゥクトゥク

半日フード＆ファンバイクツアー（オプションバイク）： 噴水の向かいの大通りにある集合場所とバイクショップで待ち合わせ、ガイドと一緒に歩いて近くの朝市に向かいます。朝市には、ルアンパバーン周辺の田舎からやってきた地元の人たちが商品を販売しています。 さまざまな肉、果物、野菜、ハーブ、スパイスを発見するでしょう。 中には知らないものもあり、ガイドがラオスのキッチンでどのように使われているかを説明します。 ご当地グルメもいくつか試食します。 その後、メコン川のほとりに座ってコーヒーと地元のラオスペストリー（カノム）を楽しみながら、最も有名なラオスのコーヒーショップへ歩きます。

オプションウォーキングツアー： 少し歩いたら地元のレストランに座り、ネアムカオ（米麺クレープ、ひき肉とキノコ、ハーブの盛り合わせで満たされた料理。 細かく切ってあり、ミンチナッツ、レモン、唐辛子、コリアンダー、甘みのある魚醤などが入ったつけ汁と、カオピアックカオ（地元の米のスープで、通常は朝に食べるが、豚肉と肉の出汁でじっくり炊き、砕いた黒胡椒と刻んだコリアンダーで丸めたもの。 好みに応じて、卵や新鮮な唐辛子を加えることもできる）。