プライベート東京ホームクッキングクラス：寿司、弁当、または餃子を作る

ミキがホテルまでお迎えに上がり、かっぱ橋通りの市場まで車でお連れします。このユニークな市場を 1 時間半かけてじっくり見学し、日本料理に使われるさまざまなキッチンツールをご紹介します。日本の包丁を購入したい方にはぴったりのツアーです。この通りの市場では、包丁や調理器具から急須や箸まで、ミキがキッチンやダイニングルームに必要なものをすべて購入しています。 本格的な日本料理教室では、ミキの自宅のキッチンでメインの寿司 (手まりまたはちらし)、弁当 (和牛ステーキまたは味噌漬けの魚)、餃子を一から作ります。さらに、だし (味噌汁やその他の日本料理の基礎) の作り方、寿司飯と野菜の付け合わせも学びます。料理体験の所要時間は約 1 時間半です。食事の最後には、緑茶またはほうじ茶と一緒に和菓子をいただきます。メインを選択しない場合は、ホストはデフォルトで寿司を選択します。

幡ヶ谷スーパーマーケット訪問 : 幡ヶ谷駅でミキと待ち合わせ、地元の人のように近所を散策。 都民が野菜や魚介類、ラーメン、海苔などを買い物するスーパーへ。 新鮮な食材を手に取り、名物の黄金団子に立ち寄って、カリッとした胡麻をまぶした日本語「ごま団子」を味わう。 そして、肉屋や八百屋が立ち並ぶ地元の賑やかなショッピング街を散策し、ミキさんの家へ。そこで見つけたマーケットを使って、一緒に美味しい日本語食を作って楽しみましょう。 ミキちゃんと一緒に自宅のキッチンで寿司（手まりやちらし ） 、 弁当、餃子などの和食料理を一から学びます。 さらに、お寿司飯や野菜面はもちろん、だし（味噌汁の基礎）作りも学びましょう。 最後は緑茶を添えた和菓子で締めくくられます。 メインを選択しないと、ホストはデフォルトで寿司になります。