チンクエテッレ：リオマッジョーレの海の見えるペスト料理教室
説明
ブドウ園から海の素晴らしい景色を眺めながら、スペツィアからペストの魅力的な歴史を学ぶことからクラスを始めます。 最高のバジル植物を使用し、最高の風味を確保するために高品質の材料を慎重に選択するという伝統的なシステムについて、Cesarina が説明します。次に、乳鉢と乳棒または電気ブレンダーを使用してペストを準備する 2 つの方法を学び、ペストをできるだけ長く新鮮に保つための適切な保存方法に関するヒントを受け取ります。 ペストを作ったら、パッケージに入れて家に持ち帰って楽しむことができます。家に帰ったとき、または海を見下ろす岩の崖の上で、労働の成果を味わうことができます。 地元の Possa ワイナリー Liguria のグラス 1 杯と水を含む、特急ペスト料理教室をお楽しみください。
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
レビュー(5)
ABSOLUTELY AMAZING!! My husband and I booked this for a morning on our honeymoon in Riomaggiore and it exceeded our expectations. Barbara and Stefano are adorable and incredible teachers. We will hands down be making pesto and salad weekly in our home. We even bought a mortar and pestle in the town to be able to make it properly! Next time we travel we will take any classes that Cesarine offers without hesitation. Highly, highly recommend!
Giulia and her husband were fantastic hosts-warm and friendly, with great cooking tips. The food was delicious and we really enjoyed ourselves on a day when it was pouring! Forza Inter!
Barbara was a wonderful host. She went above and beyond to make it a great experience. Exceptional location. Can’t wait to come back.
By far the best part of our trip. Barbara and Stefano were amazing hosts and we learned a lot! Stunning views
We had the very best time with Barbara and Stefano! The views were absolutely worth the walk out of the city center to get to the winery in the hillside. Everything about this experience felt very hospitable and welcoming. We will never forget our time here.
